Khám phá cách ngâm rượu mận thơm ngon đơn giản, giúp nâng cao sức khoẻ của bạn một cách tuyệt vời.

Rượu mận không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn có tác dụng rất tốt cho sức khoẻ. Bạn đã thử chưa? Hôm nay, Tripi sẽ chia sẻ với bạn phương pháp ngâm rượu mận đơn giản mà hiệu quả nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm rượu mận

• 1kg mận Bắc
• 3 lít rượu trắng
• 400g đường, 30g muối

Hướng dẫn cách làm rượu mận chuẩn vị, đơn giản và dễ thực hiện

Bước 1 Chuẩn bị mận

Bước 2 Tiến hành ngâm rượu mận

Bước 3 Thành phẩm hoàn thiện

Thưởng thức rượu mận sau khi đã hoàn thành, cảm nhận hương vị tuyệt hảo mà bạn đã tạo ra.

Hướng dẫn cách bảo quản khi chế biến rượu mận để rượu luôn giữ được hương vị tuyệt vời.

• Khi ngâm rượu, bạn nên chọn bình thủy tinh hoặc chum sành vì đây là vật liệu giúp rượu giữ được mùi vị tự nhiên, ngon nhất. Tránh sử dụng bình nhựa vì các hợp chất trong rượu có thể gây phản ứng với nhựa, làm giảm chất lượng rượu và ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Rượu nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 8-12 độ C để giữ được hương thơm lâu dài. Độ ẩm lý tưởng là từ 70-80%, tránh để dưới 50% hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.
• Khi bảo quản, tránh mở nắp thường xuyên và di chuyển bình quá nhiều. Nên để nơi khô ráo, thoáng mát và tránh xa bụi bẩn cũng như động vật gây hại.

Mận ngâm rượu không chỉ mang lại hương vị độc đáo mà còn cung cấp nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, bao gồm những tác dụng không thể bỏ qua như:

• Hỗ trợ điều trị táo bón và khó tiêu nhờ vào hàm lượng chất xơ, isatin và sorbitol, giúp cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả.
• Chất xơ hòa tan trong rượu mận giảm sự kết tụ tiểu cầu, hỗ trợ loại bỏ cholesterol xấu khỏi cơ thể, từ đó giảm thiểu nguy cơ đột quỵ và các bệnh tim mạch.
• Hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào trong rượu mận sẽ tiêu diệt các gốc tự do gây hại, hỗ trợ phòng chống ung thư.

Hãy lựa chọn đường chất lượng từ Tripi để ngâm rượu mận, đảm bảo rượu sẽ ngon và an toàn hơn bao giờ hết: