Khám phá cách phân biệt sò lông và sò huyết một cách dễ dàng và chính xác, giúp bạn luôn tự tin khi lựa chọn hải sản tươi ngon.
27/04/2025
Nội dung bài viết
Nếu bạn là tín đồ của hải sản, đặc biệt là sò lông và sò huyết, nhưng chưa biết cách phân biệt chúng, hãy để Tripi chia sẻ những mẹo đơn giản để bạn có thể dễ dàng nhận diện hai loại sò này.
Sò lông và sò huyết là hai loại hải sản rất được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và cách chế biến dễ dàng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể phân biệt được chúng. Vậy sự khác biệt giữa chúng là gì? Cùng Tripi khám phá nhé.
Hình dáng bên ngoài là yếu tố đầu tiên giúp bạn phân biệt sò lông và sò huyết.
Điều dễ nhận thấy nhất khi phân biệt sò lông và sò huyết chính là hình dáng của chúng.
Sò huyết là loại nhuyễn thể hai mảnh với vỏ dày và hình dạng trứng. Nó thường sống ở những vùng biển có độ sâu khoảng một đến hai mét và bãi bùn mềm. Với phần ruột có màu đỏ đặc trưng, sò huyết trưởng thành có kích thước dài khoảng 5-6cm và rộng từ 4-5cm.
Hãy cùng tìm hiểu cách phân biệt sò lông và sò huyết một cách dễ dàng và chính xác.Sò lông có hình dáng tương tự sò huyết nhưng kích thước lại lớn hơn. Sò lông trưởng thành có chiều dài từ 48mm và chiều rộng khoảng 33mm. Vỏ sò có hình bầu dục và không đều, mặt ngoài vỏ được phủ lớp lông nâu đặc trưng, từ đó cái tên sò lông ra đời.
Phân bố địa lý của chúng
Sò huyết có thể sống ở độ sâu lên đến 20m, nhưng chủ yếu tập trung ở vùng ven biển và các bãi bùn mềm, nơi có độ mặn thấp và nhiệt độ dao động từ 20 đến 30°C.
So sánh nơi phân bổ của sò lông và sò huyết.Khác với sò huyết, sò lông phân bố rộng rãi ở các khu vực có khí hậu nhiệt đới, bao gồm Thái Bình Dương, Ấn Độ Dương, và một số vùng biển khác, trong đó có Việt Nam. Sò lông chủ yếu tập trung ở các tỉnh như Kiên Giang, Cà Mau,...
Giá trị dinh dưỡng.
Về mặt dinh dưỡng, sò lông và sò huyết lại mang đến những giá trị khác biệt. Cụ thể, trong 100g thịt sò lông chứa 3g Carbohydrate, 0.3g lipid, 8,8g protein cùng với các loại vitamin A, C, D, vitamin nhóm B, và các khoáng vi lượng như sắt,...
Dinh dưỡng của sò lông và sò huyếtTrong khi 100g sò huyết chứa 3,5g Carbohydrate, 11,7g protein, 1,2g lipid, cùng với các vitamin A, B1, B2 và các khoáng chất quan trọng như magie và kẽm, thịt sò huyết mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng vượt trội.
Sò huyết nổi bật với giá trị dinh dưỡng cao, giúp bổ máu hiệu quả. Tuy nhiên, khi chế biến, cần chú ý để giữ nguyên chất dinh dưỡng quý giá. Mặc dù thịt sò lông không vượt trội như sò huyết, nhưng giá trị dinh dưỡng của nó không hề thua kém.
Giá cả của sò lông và sò huyết.
Giống như nhiều loại hải sản khác, giá của sò huyết và sò lông cũng thay đổi tùy theo kích thước. Hiện nay, giá sò huyết dao động từ 90.000 - 150.000đ/kg.
Trong khi đó, sò lông có giá thấp hơn, chỉ từ 45.000 - 60.000đ/kg. Nếu bạn sống gần biển, giá của cả hai loại sò này còn rẻ hơn nữa.
So sánh giá sò lông và sò huyết.Qua những chia sẻ trên, Tripi hy vọng bạn đã trang bị thêm những kiến thức bổ ích và kinh nghiệm để phân biệt sò lông và sò huyết một cách dễ dàng. Hy vọng bài viết này sẽ mang lại nhiều giá trị cho bạn.
Khám phá hải sản tươi ngon, chất lượng tại Tripi:
Tripi - Nơi cung cấp hải sản tươi sống, đáng tin cậy cho bạn.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Khám phá cách làm bánh cúng lá dứa miền Tây thơm ngon và dễ làm ngay tại nhà, với sự hòa quyện hoàn hảo giữa lá dứa và nước cốt dừa, tạo nên món bánh vô cùng đặc biệt.
Khám phá sự khác biệt giữa các con số phong thủy trong văn hóa phương Đông và phương Tây, nơi mỗi con số mang trong mình những ý nghĩa đặc biệt phản ánh sự vận động của vũ trụ.
Hoa màu tím - Tuyển tập những hình ảnh đẹp nhất về hoa tím
Nước mắm 40 độ đạm là gì và hiện nay có những loại nào? Cùng khám phá các thông tin thú vị về loại gia vị đặc biệt này.
Top 14 Mẹo mua sắm Tết thông minh, tiết kiệm và hiệu quả nhất
