Khám phá cách sử dụng sữa đậu nành hiệu quả cho sức khỏe

30/04/2025

Nội dung bài viết

Để tận dụng tối đa lợi ích từ sữa đậu nành mỗi ngày, hãy tham khảo những phương pháp sử dụng đúng cách để sữa đậu nành phát huy tối đa tác dụng cho sức khỏe của bạn. Chúng tôi sẽ bật mí các bí quyết đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả ngay dưới đây.

Hạn chế lượng sữa đậu nành tiêu thụ mỗi lần

Khi thưởng thức sữa đậu nành, bạn chỉ nên uống tối đa 500 ml mỗi lần. Uống quá nhiều có thể gây đau bụng hoặc tiêu chảy vì dưỡng chất từ sữa đậu nành có thể không được cơ thể hấp thụ hết, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Tránh cho đường đỏ vào sữa đậu nành

Đường đỏ chứa các axit hữu cơ như axit acetic và axit lactic, khi kết hợp với chất protein và canxi trong sữa đậu nành, có thể tạo ra các hợp chất làm giảm giá trị dinh dưỡng của sữa.

Việc thêm đường đỏ vào sữa đậu nành có thể làm giảm khả năng hấp thụ và tiêu hóa của cơ thể. Nếu cảm thấy sữa quá nhạt, bạn có thể thêm đường trắng thay vì đường đỏ để tránh ảnh hưởng đến dưỡng chất.

Không nên cho trứng vào sữa đậu nành

Một số người thích cho trứng sống vào sữa đậu nành với hy vọng tăng cường giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi lòng trắng trứng kết hợp với men tripsin có trong sữa đậu nành, sẽ hình thành các hợp chất kết tủa, gây khó khăn trong việc hấp thụ và làm mất đi các dưỡng chất có trong cả trứng và sữa đậu nành.

Vì vậy, để đảm bảo sự hấp thụ tối ưu dưỡng chất, bạn không nên kết hợp trứng với sữa đậu nành khi sử dụng thức uống này.

Không uống sữa đậu nành khi ăn quá nhiều sản phẩm chứa tinh bột

Nếu chỉ uống sữa đậu nành mà không kết hợp với các thực phẩm khác, phần lớn dưỡng chất trong sữa sẽ chuyển hóa thành nhiệt lượng mà không thể cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Để dưỡng chất từ sữa đậu nành được hấp thụ trọn vẹn, bạn nên ăn thêm các thực phẩm chế biến từ tinh bột như bánh mì, bánh bao, hay các loại bánh ngọt khi uống sữa đậu nành.

Khoảng một giờ sau khi uống sữa đậu nành, bạn nên tránh ăn các loại trái cây như cam hoặc quýt.

Sau khi uống sữa đậu nành, bạn nên tránh ăn cam, quýt trong vòng một giờ. Các loại trái cây này chứa nhiều axit và vitamin, khi kết hợp với protein trong sữa đậu nành có thể tạo ra các khối kết tủa trong ruột non, gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa, dễ dẫn đến tiêu chảy hoặc đau bụng.

Không nên lưu trữ sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt

Ở nhiệt độ cao, vi khuẩn có thể phát triển nhanh chóng trong sữa đậu nành. Nếu lưu trữ trong bình giữ nhiệt, sữa sẽ dễ bị biến chất sau 3-4 tiếng, điều này có thể gây hại cho sức khỏe khi sử dụng.

Mua sữa đậu nành và các loại hạt tại Tripi:

Khám phá kinh nghiệm hữu ích tại Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi