Khám phá công thức làm bánh tuyết thiên sứ, món ngọt hấp dẫn với vẻ ngoài lôi cuốn và hương vị thơm ngon, chắc chắn sẽ khiến bạn phải xiêu lòng ngay từ lần thử đầu tiên.
30/04/2025
Nội dung bài viết
Bánh tuyết thiên sứ không chỉ chinh phục người thưởng thức bởi sự thanh mát mà còn khiến bao người mê mẩn bởi hương thơm quyến rũ. Cùng Tripi tìm hiểu cách chế biến món bánh này đầy hấp dẫn.
Bánh tuyết mềm mịn, ngọt ngào, tan ngay trong miệng tạo nên sự thư giãn tuyệt vời. Cùng Tripi học cách làm món bánh tuyết thiên sứ vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon, sẽ khiến bạn không thể dừng lại.
Thời gian chuẩn bị10 phútThời gian chế biến
20 phútDành cho
2 - 3 người
Nguyên liệu để làm bánh tuyết thiên sứ
- 100ml kem whipping
- 130ml sữa tươi có đường
- 10g gelatin
- 30ml nước cốt dừa
- 35g đường bột
- 30g cơm dừa
Danh sách nguyên liệu cho bánh tuyết thiên sứCùng khám phá cách làm bánh tuyết thiên sứ, một món tráng miệng tuyệt vời với hương vị thanh mát và sự mềm mịn, thơm ngon không thể cưỡng lại.
Bước 1 Chuẩn bị hỗn hợp bánh
Chuẩn bị hỗn hợp bánhĐầu tiên, bạn cho 10g gelatin vào một bát nhỏ, thêm vào 30ml nước, khuấy đều để gelatin nở mềm.
Tiếp theo, bạn chuẩn bị một bát lớn, cho vào đó 100ml whipping cream, 130ml sữa tươi có đường, 30ml nước cốt dừa, 35g đường bột. Dùng muỗng (spatula) khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Bước 2 Hấp bánh bằng phương pháp cách thủy
Hấp bánh bằng phương pháp cách thủyĐặt nồi lên bếp, đun sôi nước. Khi nước sôi, bạn cho tô sữa vào nồi và hấp cách thủy. Trong quá trình đun, hãy dùng muỗng khuấy đều để đường hòa tan hoàn toàn.
Khi hỗn hợp đã hòa quyện hoàn toàn, cho phần gelatin đã ngâm nở vào, khuấy nhẹ cho đến khi gelatin tan hết. Sau đó, tắt bếp và lấy tô sữa ra khỏi nồi.
Bước 3 Đổ hỗn hợp vào khuôn
Đổ hỗn hợp vào khuônBạn bọc một lớp màng bọc thực phẩm dưới đáy khuôn. Sau đó, đổ sữa đã nguội vào khuôn. Đặt khuôn vào ngăn mát tủ lạnh và để trong khoảng 5 tiếng để bánh đông lại.
Bước 4 Hoàn thành món bánh
Hoàn thànhSau 5 tiếng, lấy bánh ra và cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn. Tiếp theo, lăn mỗi miếng bánh qua lớp cơm dừa thơm ngon. Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh tuyết thiên sứ xinh xắn và hấp dẫn.
Thành phẩm
Bánh tuyết mềm mại, thơm ngát hương sữa và nước cốt dừa, mang đến một cảm giác ngọt ngào khó quên.Bánh tuyết mềm mịn, ngậy vị sữa và nước cốt dừa, lớp cơm dừa bao phủ bên ngoài khiến mỗi miếng bánh thêm phần thú vị. Đây chắc chắn sẽ là món ăn khiến mọi người trong gia đình bạn đều thích thú.
Công thức bánh tuyết thiên sứ không chỉ đẹp mắt mà còn rất thơm ngon. Hãy thử tài làm món bánh này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công!
Hãy chọn mua sữa tươi tại Tripi để làm bánh tuyết tuyệt vời này nhé:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Hướng dẫn cách tô son môi xí muội mềm mại và quyến rũ cho các bạn gái
Các vật phẩm phong thuỷ dành cho người mệnh Hỏa có thể mang lại tài lộc và may mắn, giúp cuộc sống trở nên thịnh vượng hơn.
Quận 10 có gì đặc biệt để thưởng thức bữa tối? Khám phá ngay 10 quán ăn tối hấp dẫn, luôn đông khách và không thể bỏ qua ở quận này.
Hướng dẫn chế biến lưỡi bò xào khế với vị chua thanh nhẹ nhàng, đem lại hương vị độc đáo và sự hấp dẫn cho mọi bữa cơm gia đình.
Khám phá trọn vẹn kinh nghiệm du lịch Madagui tự túc từ A-Z, chi tiết và đầy đủ nhất
