Khám phá công thức làm sữa chua hạt chia với trái cây và ngũ cốc đa dạng vị, thơm ngon, cực kỳ đơn giản tại nhà.

27/04/2025

Nội dung bài viết

Cùng Tripi tìm hiểu ngay cách làm sữa chua hạt chia trái cây ngũ cốc đầy đủ hương vị thơm ngon, dễ dàng thực hiện tại nhà. Chắc chắn bạn sẽ mê mẩn ngay thôi!

Hướng dẫn làm sữa chua hạt chia với trái cây và ngũ cốc

Sữa chua hạt chia trái cây ngũ cốc không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn có thể trở thành bữa sáng bổ dưỡng. Bạn có thể thoải mái thay đổi trái cây yêu thích và chế biến trong thời gian ngắn, chỉ cần vài phút là có ngay món ngon. Cùng Tripi làm ngay nào!

Hướng dẫn chi tiết cách làm sữa chua trái cây:

Nguyên liệu để làm sữa chua hạt chia trái cây ngũ cốc

2 hộp sữa chua (có thể chọn loại có đường hoặc không tùy ý)
1 muỗng canh hạt chia
Kiwi, phúc bồn tử (quả mâm xôi), ngũ cốc socola, nước sôi để nguội, mật ong (nếu thích)
Dụng cụ: Muỗng, ly.

Mẹo nhỏ
- Khi mua hạt chia chất lượng, hãy chọn loại hạt có kích thước nhỏ hơn hạt é, hai đầu tròn mịn, không nhọn, đóng gói cẩn thận, có nguồn gốc rõ ràng và hạn sử dụng in rõ ràng trên bao bì.
- Khi chọn kiwi tươi ngon, bạn nên tìm quả có cuống mềm, vỏ căng bóng, nhiều lông tơ và một mùi thơm nhẹ tự nhiên. Tránh chọn quả mềm nhũn, vỏ nhăn nheo hoặc có đốm đen nhé.
- Để mua phúc bồn tử ngon, chọn quả có màu sẫm, da căng mọng và cuống lá xanh tươi. Hương thơm nhẹ tự nhiên là dấu hiệu quả tươi. Tránh chọn quả có vỏ khô héo, mềm nhũn hoặc quá nhợt nhạt.

Hướng dẫn làm sữa chua hạt chia trái cây ngũ cốc

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết

Trước tiên, ngâm 1 muỗng canh hạt chia trong 60ml nước sôi để nguội trong 1 phút, sau đó khuấy đều và tiếp tục ngâm thêm 15 phút cho hạt chia nở mềm. Tiếp theo, rửa sạch kiwi, gọt vỏ và cắt thành hạt lựu vừa ăn. Phúc bồn tử thì rửa nhẹ và để ráo nước.

Bước 2 Chế biến sữa chua

Chế biến sữa chua thơm ngon

Đầu tiên, bạn trộn đều sữa chua và hạt chia đã ngâm vào với nhau. Sau đó, cho hỗn hợp sữa chua hạt chia vào ly (1/3 ly), tiếp theo là 2 muỗng canh kiwi đã cắt, rồi phủ thêm 3 muỗng canh sữa chua lên trên.

Tiếp theo, bạn thêm phúc bồn tử vào, rồi đến 2 muỗng canh kiwi đã cắt và phần sữa chua còn lại. Cuối cùng, trang trí thêm 2 muỗng canh ngũ cốc socola lên trên, nếu muốn ngọt hơn có thể thêm mật ong nhé.

Lưu ý: Bạn có thể linh hoạt sắp xếp các nguyên liệu theo sở thích cá nhân.

Sản phẩm hoàn thiện

Ly sữa chua hạt chia trái cây ngũ cốc mang đến hương vị thơm ngon, thanh mát đầy hấp dẫn.

Ly sữa chua sau khi hoàn thành với đủ sắc màu xanh, đỏ, trắng, nâu vô cùng bắt mắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận vị chua ngọt của sữa chua kết hợp cùng hương vị béo ngậy, mịn màng. Hạt chia mang lại cảm giác thanh mát, trái cây tươi mọng nước, và ngũ cốc socola giòn giòn, đắng nhẹ, tất cả hòa quyện tạo nên một ly sữa chua tuyệt vời.

Hạt chia là nguyên liệu bổ dưỡng, bạn có thể thử nhiều công thức khác nhau với hạt chia để tạo ra các món ăn thú vị và tốt cho sức khỏe cho cả gia đình nhé.

Hy vọng rằng qua những chia sẻ trên, bạn đã nắm rõ cách làm sữa chua hạt chia trái cây ngũ cốc. Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy lưu lại công thức này và bước ngay vào bếp để trổ tài cho cả gia đình thưởng thức nào!

Tham khảo mua sữa chua tại Tripi

Tripi – Nơi mang đến những sản phẩm chất lượng nhất cho bạn.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi