Khám phá công thức làm thanh cua chiên giòn, món ăn vặt đặc trưng nổi tiếng của Thái Lan, mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn.

08/05/2025

Nội dung bài viết

Với nền ẩm thực phong phú và đa dạng, Thái Lan không chỉ thu hút khách du lịch bởi các điểm tham quan mà còn bởi món thanh cua chiên giòn, món ăn vặt khiến ai ăn lần đầu cũng phải yêu thích ngay.

Thời gian chuẩn bị
15 phútThời gian chế biến
7 phútDành cho
3-4 người

Ẩm thực Thái Lan không chỉ nổi bật với những địa danh du lịch mà còn hấp dẫn thực khách bởi những món ăn lạ miệng. Hôm nay, cùng vào bếp với Tripi để chế biến món thanh cua chiên giòn thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức.

Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thanh cua chiên giòn

300g thanh cua
120g bột chiên giòn
Gia vị: Sốt mayonnaise, mù tạt vàng.

Lựa chọn thanh cua tươi ngon
- Bạn nên tìm mua thanh cua ở các siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm đông lạnh uy tín.
- Để đảm bảo chất lượng, hãy đến các siêu thị, cửa hàng chuyên cung cấp thực phẩm đông lạnh hoặc các trang mua sắm trực tuyến uy tín, hoặc tìm kiếm trên Tripi để lựa chọn sản phẩm chất lượng.

Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thanh cua chiên giòn hấp dẫn.

Cách chế biến thanh cua chiên giòn thơm ngon, giòn rụm đầy lôi cuốn.

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, sau khi mua thanh cua về, bạn rửa sạch với nước và để ráo. Tiếp theo, xé thanh cua thành các sợi nhỏ dài. Sau đó, trộn đều các sợi thanh cua với bột chiên giòn để chúng được bao phủ đều.

Chuẩn bị nguyên liệu để làm món thanh cua chiên giòn

Bước 2 Chiên thanh cua giòn rụm

Tiếp theo, bạn cho dầu vào chảo và đun sôi. Khi dầu đã nóng, cho thanh cua đã tẩm bột vào chiên cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng ruộm. Sau khi chiên xong, vớt thanh cua ra và đặt lên giấy thấm dầu để giữ cho món ăn giòn lâu hơn.

Món thanh cua chiên giòn đầy hấp dẫn

Bước 3 Chuẩn bị nước sốt

Cuối cùng, cho 2 muỗng canh sốt mayonnaise và 1/2 muỗng canh mù tạt vàng vào chén, khuấy đều cho đến khi tất cả hòa quyện lại với nhau.

Cách làm nước sốt mayonnaise chấm thanh cua

Bước 4 Hoàn thành món ăn

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món thanh cua chiên giòn lạ miệng, hoàn hảo làm món ăn vặt cho cả gia đình, đảm bảo ai cũng phải yêu thích!

Kết quả món ăn cuối cùng

Hãy thưởng thức ngay!

Món thanh cua chiên giòn đơn giản mà đầy hấp dẫn, kết hợp với nước sốt mayonnaise và mù tạt thơm ngon, khiến bạn không thể cưỡng lại được. Lớp bột chiên giòn rụm, thanh cua tươi ngon, hòa quyện với nước sốt, chắc chắn sẽ khiến bạn phải mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.

Thanh cua chiên giòn, món ăn đơn giản mà quyến rũ

Trên đây là cách làm món thanh cua chiên giòn không chỉ dễ làm mà còn vô cùng ngon miệng. Hy vọng rằng qua bài viết này, các bạn sẽ thêm một món ăn mới vào thực đơn gia đình mình.

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi