Khám phá công thức mứt dâu thơm ngon, lý tưởng để phết lên bánh mì, làm bữa sáng thêm phần hấp dẫn.
01/05/2025
Nội dung bài viết
Mứt dâu mềm dẻo, có thể dùng để phết lên bánh mì hoặc chế biến thành si rô ngọt ngào. Cùng Tripi vào bếp tạo ra món mứt dâu tuyệt vời này nhé!
Dâu tây không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Nếu gia đình bạn có quá nhiều dâu tươi mà chưa dùng hết, đừng ngần ngại thử làm mứt dâu để thưởng thức lâu dài.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1kg dâu tây tươi
700g đường cát trắng
1 quả chanh
Các bước thực hiện
Dâu tây sau khi nhặt bỏ cuống, rửa sạch và để ráo, cắt đôi để dễ dàng chế biến.
Sau đó, bạn cho dâu vào tô lớn, thêm 700g đường và ướp qua đêm, để đường tan hoàn toàn, giúp dâu ngấm vị ngọt.
Vắt nước cốt chanh vào hỗn hợp, giúp dâu thêm phần thơm ngon và tươi mát.
Vớt dâu ra riêng, rồi đun phần nước đường đến khi sôi, chuẩn bị cho bước tiếp theo.
Khi nước đường sôi, cho dâu vào nấu khoảng 30 phút, nhớ khuấy đều để dâu hòa quyện và đạt độ mềm vừa phải.
Khi mứt đã đạt độ sệt mong muốn, bạn có thể tắt bếp. Để mứt nguội hoàn toàn rồi cho vào hũ thủy tinh để bảo quản dùng dần.
Thành phẩm
Mứt dâu có thể dùng để phết lên bánh mì hay chế biến thành si rô, đều mang đến hương vị tuyệt vời.
Trên đây là cách làm mứt dâu phết bánh mì vô cùng đơn giản. Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức món ngon này nhé!
Món ăn ngon mỗi ngày
Bí quyết nấu ăn tuyệt vời
Chọn mua mứt chất lượng, giá hợp lý tại Tripi:
Kinh nghiệm hữu ích từ Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Top 7 cửa hàng trang sức phong thủy uy tín và đẹp nhất tại Ninh Bình
Kem dưỡng da Vichy có thực sự hiệu quả? Khám phá 3 dòng kem Vichy được yêu thích nhất hiện nay
Dầu gội Sunsilk có phù hợp cho tóc nhuộm không?
Gợi ý tên gọi đẹp và ý nghĩa cho bé gái sinh năm 2022, họ Phạm, mang lại may mắn và hạnh phúc cho gia đình.
Khám phá 5 loại phấn phủ được ưa chuộng nhất hiện nay
