Khám phá công thức nấu sốt Hummus thơm ngon, dễ làm với hương vị đậm đà chuẩn chỉnh.

27/04/2025

Nội dung bài viết

Hôm nay, Tripi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách chế biến sốt Hummus đơn giản, nhưng lại vô cùng hấp dẫn và chuẩn vị.

Hummus, một món sốt truyền thống của người Trung Đông và Ả Rập, chủ yếu được chế biến từ đậu gà. Hãy cùng Tripi khám phá cách làm món sốt này chi tiết trong bài viết dưới đây.

Thời gian chuẩn bị
6 - 8 tiếngThời gian chế biến
10 phútDành cho
2 - 3 người

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm Hummus

Các nguyên liệu cơ bản để chế biến sốt Hummus

180g đậu gà
Tỏi, nước cốt chanh
Bơ mè, dầu ôliu, bột thì là
Gia vị: Muối, tiêu
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, nồi

Cách chế biến sốt Hummus ngon chuẩn vị

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị đậu gà

Đầu tiên, bạn cần ngâm đậu gà qua đêm ít nhất 8 tiếng. Sau khi ngâm, luộc đậu trong 45-60 phút, sau đó chắt nước và giữ lại khoảng 60ml nước luộc để dùng sau.

Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn.

Bước 2 Xay nhuyễn các nguyên liệu

Xay tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị cho đến khi hỗn hợp mịn đều.

Cho đậu gà đã xay nhuyễn, tỏi băm, bơ mè, nước cốt chanh, dầu oliu và một ít bột thì là vào máy xay. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn đều và hòa quyện, lúc này sốt đã hoàn thành.

Món sốt Hummus đã hoàn thành

Món sốt Hummus đã sẵn sàng

Với công thức đơn giản, bạn đã có ngay món sốt Hummus thơm ngon, béo ngậy từ đậu gà, cùng vị bùi bùi từ đậu. Món sốt này chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa cơm gia đình, giúp bữa ăn thêm phần đậm đà.

Nơi mua sốt Hummus

Bạn có thể tìm mua sốt Hummus tại các cửa hàng chuyên bán sốt hoặc trên các nền tảng thương mại điện tử uy tín. Giá của một hộp sốt Hummus dao động từ 120.000 - 150.000 đồng/hộp trên thị trường hiện nay.

Trên đây là tất cả thông tin chi tiết về cách làm sốt Hummus mà Tripi muốn chia sẻ. Hy vọng rằng bạn sẽ thành công với món sốt này. Chúc bạn ngon miệng và vui vẻ trong bếp!

Khám phá dầu olive chất lượng tại Tripi để chế biến sốt Hummus hoàn hảo:

Tripi - Địa chỉ tin cậy cho nguyên liệu tuyệt vời của bạn

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi