Khám phá công thức pha chế Cocktail Old Fashioned chuẩn vị, mang đến trải nghiệm hoàn hảo.

29/04/2025

Nội dung bài viết

Nếu bạn muốn chọn một thức uống cổ điển, tinh tế để thưởng thức vào cuối tuần, đừng bỏ qua cocktail Old Fashioned – hương vị đậm đà, dễ chịu, chuẩn công thức từ Tripi!

Thời gian chuẩn bị:
5 phútThời gian chế biến:
10 phútĐối tượng sử dụng:
1 người

Bạn băn khoăn không biết lựa chọn cocktail nào cho buổi tụ họp cuối tuần với bạn bè? Đừng ngần ngại chọn ngay Old Fashioned – loại cocktail cổ điển với hương vị cay nồng, ấm áp, sẵn sàng làm “chill” không gian của bạn. Hãy cùng Tripi tìm hiểu công thức nhé!

Nguyên liệu pha chế Cocktail Old Fashioned

45ml rượu Rye Whisky
4-5 giọt rượu đắng Angostura Bitter
1 muỗng cà phê đường
1 miếng vỏ cam
Dụng cụ: Ly Old Fashioned, muỗng khuấy, jigger…

Nguyên liệu để pha chế Cocktail Old Fashioned

Mẹo thú vị:
Rye Whisky là loại rượu mạnh đầy hương thơm, có hai loại chính: Rye Whisky Mỹ và Rye Whisky Canada. Rye Whisky Mỹ được chưng cất từ hỗn hợp chứa 51% lúa mạch đen và ủ trong thùng gỗ sồi mới ít nhất 2 năm, mang đậm hương cay và ít ngọt. Rye Whisky Canada chủ yếu được làm từ lúa mạch đen, ủ trong thùng gỗ thông từ 3 năm trở lên.
Angostura Bitter là rượu đắng mùi cam đặc trưng của Tây Ban Nha, được pha chế bằng cách ngâm thảo mộc và gia vị. Ngoài việc dùng trong pha chế, Angostura Bitter còn có thể thêm vào súp để làm dậy hương vị.
Hai loại rượu này có thể tìm thấy tại các cửa hàng rượu, cửa hàng nguyên liệu pha chế hoặc các sàn thương mại điện tử.

Hướng dẫn pha chế cocktail Old Fashioned

Bước 1: Pha chế cocktail Old Fashioned

Chuẩn bị 1 ly, cho vào đó 1 muỗng cà phê đường, 4-5 giọt Angostura Bitter và 45ml Rye Whisky, sau đó khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.

Quy trình pha chế cocktail Old Fashioned

Bước 2: Trình bày ly cocktail

Thêm đá vào ly Old Fashioned, rót hỗn hợp cocktail vào ly. Tiếp theo, vắt tinh dầu vỏ cam vào ly và chà vỏ cam lên miệng ly để tôn lên hương vị đặc trưng.

Xoắn vỏ cam theo kiểu bạn thích và đặt lên miệng ly để tạo điểm nhấn cho món cocktail.

Hoàn thiện trang trí

Thành phẩm

Cocktail Old Fashioned mang vẻ đẹp mộc mạc, cổ điển, từ cách bày trí đơn giản đến hương vị rượu cay nồng, ấm áp hòa quyện với sự tươi mới, thơm nhẹ của tinh dầu cam, tạo nên một thức uống không thể thiếu cho buổi tiệc thêm phần hấp dẫn.

Thành phẩm cocktail Old Fashioned đã hoàn thành

Vậy là bạn đã biết cách pha chế Cocktail Old Fashioned một cách đơn giản, dễ dàng để thưởng thức cùng bạn bè vào dịp cuối tuần. Đừng quên theo dõi Tripi để khám phá thêm nhiều công thức pha chế thú vị khác!

Hãy mua cam vàng tại Tripi để tạo nên ly Cocktail Old Fashioned hoàn hảo:

Tripi - Nơi bạn tìm thấy những công thức pha chế độc đáo và đầy cảm hứng.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi