Khám phá công thức pha nước mắm chuẩn vị để ăn bánh cuốn ngon như ngoài quán
05/05/2025
Nội dung bài viết
Nếu bạn yêu thích bánh cuốn và hay tự tay làm tại nhà, chắc hẳn bạn đã biết rằng nước mắm là yếu tố quan trọng để món bánh cuốn trở nên hấp dẫn. Tuy nhiên, bạn đã biết cách pha nước mắm chuẩn để ăn kèm bánh cuốn sao cho ngon đúng điệu chưa? Nếu chưa, hãy cùng khám phá công thức làm nước mắm chuẩn vị như ngoài quán trong bài viết này nhé.
Bánh cuốn là món ăn hấp dẫn được làm từ bột gạo tráng mỏng, sau đó cuộn nhân và thưởng thức. Một phần không thể thiếu để tạo nên sự hấp dẫn của món ăn này chính là nước mắm pha vừa miệng, không quá chua, đậm đà nhưng không làm át đi vị bánh. Công thức pha nước mắm chuẩn sẽ làm món bánh cuốn trở nên trọn vẹn và thơm ngon hơn bao giờ hết. Nếu bạn đang tìm kiếm cách làm, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn công thức chi tiết.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 3 muỗng nước sôi để nguội
- 1 quả chanh (hoặc quả tắc)
- 2 trái ớt
- 3 tép tỏi
- Gia vị: Nước mắm, giấm, đường
Cách pha nước mắm ăn bánh cuốn
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch chanh và ớt. Sau đó, bỏ cuống ớt, cắt đôi theo chiều dọc và loại bỏ hạt bên trong. Tiếp theo, bạn băm nhỏ ớt. Còn tỏi, bạn bóc vỏ và cũng băm nhuyễn như ớt. Chanh cắt thành ba phần và bỏ hạt.
Bước 2: Pha nước mắm
Cho vào một chén 4 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước sôi để nguội, 1 muỗng cà phê giấm và 2 muỗng canh đường, khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa tan hoàn toàn. Cuối cùng, bạn thêm tỏi băm, ớt băm và vắt 1/3 quả chanh vào, khuấy nhẹ một lần nữa. Vậy là bạn đã có ngay nước mắm chuẩn để ăn cùng bánh cuốn.
Thành phẩm
Nước mắm bánh cuốn nhìn vô cùng hấp dẫn. Sắc vàng nâu óng ánh của nước mắm hòa quyện cùng tỏi trắng tinh và ớt đỏ rực, khiến ai nhìn thấy cũng phải thèm muốn. Vị mắm vừa phải, không quá mặn, rất hợp để ăn kèm bánh cuốn thơm ngon.
Chỉ với hai bước đơn giản như thế, bạn đã có ngay một chén nước mắm chuẩn vị để thưởng thức cùng bánh cuốn rồi. Còn chần chừ gì mà không lưu lại công thức và thử làm ngay một lần để cảm nhận hương vị tuyệt vời này.
Mua nước mắm tại Tripi:
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Khám phá bí quyết làm sườn sụn om hành phi giòn rụm, một món ăn hấp dẫn khiến bạn không thể cưỡng lại!
Quy trình chăm sóc da mặt ban ngày và ban đêm phù hợp cho mọi loại da, giúp duy trì làn da khỏe mạnh và tươi trẻ.
Món súp khoai tây cà rốt nóng hổi, bốc khói thơm ngon, là sự lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tối se lạnh, khiến bạn phải thổi từng thìa để thưởng thức trọn vẹn hương vị.
6 nhà hàng Nhật Bản tại Thủ Đức với những món ăn chuẩn vị, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, đầy hương vị tinh tế.
Ngày Quốc tế Gia đình diễn ra vào thời điểm nào trong năm? Cùng khám phá nguồn gốc và ý nghĩa sâu sắc của ngày lễ đặc biệt này.
