Khám phá công thức sữa quinoa (sữa hạt diêm mạch) bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, dễ làm tại nhà.

28/04/2025

Nội dung bài viết

Hôm nay, Tripi sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa quinoa (sữa hạt diêm mạch), một thức uống không chỉ ngon miệng mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Hãy thử ngay để cảm nhận sự khác biệt từ hương vị đặc biệt của sữa này!

Thời gian chuẩn bị:
10 phútThời gian chế biến:
25 phútDành cho:
2 người

Nguyên liệu để làm sữa quinoa

Hạt quinoa: 1 chén nhỏ
Nước: vừa đủ

Nguyên liệu cho món sữa quinoa

Lưu ý nhỏ: Để có món sữa quinoa thơm ngon, bạn nên chọn hạt diêm mạch đỏ thay vì hạt diêm mạch trắng, sẽ giúp hương vị thêm đậm đà và hấp dẫn hơn!

Hướng dẫn cách nấu sữa quinoa đơn giản và bổ dưỡng

Bước 1: Chuẩn bị hạt quinoa

Sơ chế hạt quinoa

Trước tiên, bạn hãy lấy 1 chén nhỏ hạt quinoa, cho vào rây và rửa thật sạch dưới vòi nước lạnh. Sau đó, để cho hạt ráo nước.

Bước 2: Nấu sữa quinoa

Nấu sữa quinoa

Tiếp theo, bạn cho hạt quinoa đã rửa sạch vào nồi, thêm vào 3 chén nước. Đun với lửa vừa khoảng 20 phút cho đến khi hạt mềm và nở ra. Nhớ đảo đều thường xuyên để tránh hạt bị dính vào đáy nồi nhé!

Bước 3: Xay sữa quinoa

Xay sữa quinoa để tạo độ mịn hoàn hảo

Khi hạt quinoa đã được nấu chín và đã nguội, bạn chờ cho thật nguội trước khi xay nhé! Sau đó, cho 1 chén hạt quinoa đã nấu vào máy xay, thêm 3 chén nước lọc. Xay cho đến khi sữa đạt độ mịn mà bạn mong muốn.

Bước 4: Hoàn thành sữa quinoa

Sữa quinoa thơm ngon

Sữa quinoa mang đến hương thơm dịu nhẹ, vị béo nhẹ nhàng nhưng vẫn rất thanh khi uống. Đặc biệt, sữa quinoa còn giúp bạn hỗ trợ giảm cân, thưởng thức thoải mái mà không lo tăng cân.