Khám phá một giống dứa mới lạ, với thịt quả trong suốt, ngọt ngào, mật vàng óng ánh, ăn vào không hề có vị chua cay khó chịu.

27/04/2025

Nội dung bài viết

Trái dứa, hay còn gọi là thơm, đã trở nên quá quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, bên cạnh giống dứa truyền thống, có một loại dứa đặc biệt vô cùng thơm ngon và ngọt ngào, đó chính là dứa mật. Hãy cùng Tripi khám phá sự đặc biệt của giống dứa này!

Dứa, một loại trái cây rất phổ biến trong đời sống hàng ngày, nhưng ít ai biết đến giống dứa mật, loại dứa mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng.

Dứa mật nổi bật với hương thơm nồng nàn và vị ngọt đậm đà, chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng Tripi tìm hiểu về loại dứa mật đặc biệt này!

Dứa mật có nguồn gốc từ những vùng đất giàu truyền thống nông nghiệp, nơi mà giống dứa này được trồng và chăm sóc tỉ mỉ.

Dứa mật được trồng rộng rãi ở nhiều vùng miền trên khắp đất nước, trở thành một sản phẩm nông sản đặc sắc của Việt Nam.

Dứa mật hiện đang được ưa chuộng tại các thị trường quốc tế, từ Châu Âu, Châu Á cho đến Châu Mỹ, nhờ vào chất lượng vượt trội và hương vị thơm ngon đặc biệt.

Tại Việt Nam, dứa mật được trồng chủ yếu ở những vùng như Đơn Dương, Lâm Đồng, Nghệ An và Thanh Hóa, nơi tạo điều kiện lý tưởng cho loại dứa này phát triển. Mùa thu hoạch dứa mật thường rơi vào khoảng tháng 4 hàng năm.

Những đặc điểm nổi bật của trái dứa mật

Trái dứa mật có trọng lượng dao động từ 1.5 – 2.5kg, hình dáng tròn, với mắt nở lớn, hốc mắt nông và lá không có gai. Khi bắt đầu chín, màu sắc của quả chuyển sang xanh lá mạ, và khi đạt độ chín hoàn hảo, quả dứa sẽ có màu vàng rực rỡ, vỏ sáng bóng.

Khi bổ dứa mật ra, bạn sẽ thấy một vòng màu vàng đậm bao quanh lõi quả. Mặc dù phần này trông giống như bị dập, nhưng chính đây lại là phần ngọt nhất và góp phần tạo nên danh tiếng cho loại trái cây này. Khi lựa chọn dứa mật, bạn nên chọn quả có hình dáng cân đối, mắt nở đều và màu sắc vàng đều từ đầu đến giữa quả.

Khi dứa mật chín, quả sẽ có màu xanh lá mạ, và khi chín hoàn toàn, dứa sẽ chuyển sang màu vàng sáng rực rỡ.

Vỏ dứa mật mỏng, thịt quả có màu vàng tươi, mọng nước và rất thơm ngọt. Đặc biệt, dứa mật có độ axit thấp, chỉ 1,68%, vì vậy bạn có thể thưởng thức mà không lo bị rát lưỡi, nóng trong người hay gây ảnh hưởng đến dạ dày.

Dứa mật ít bị hư hỏng so với các loại dứa thông thường. Sau khi mua về, bạn có thể bảo quản dứa mật ở nhiệt độ phòng mà không lo lắng về việc chúng bị hư hỏng.

Thịt dứa mật có màu vàng óng, mọng nước, ngọt ngào và đặc biệt, khi thưởng thức, bạn sẽ không cảm thấy bất kỳ sự chua cay nào, chỉ còn lại dư vị ngọt dịu.

Lợi ích của dứa mật

Nghiên cứu khoa học cho thấy, dứa chín chứa lượng nước dồi dào, giàu axit hữu cơ, canxi, photpho, sắt cùng các vitamin quan trọng như vitamin C, B1, B2,... Việc ăn dứa không chỉ giúp giải nhiệt, làm mát cơ thể mà còn giúp làm đẹp da. Thậm chí, dứa còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả và an toàn.

Dứa là loại trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Dứa chín chứa nhiều enzyme giúp thức ăn dễ tiêu hóa, đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, dứa còn có tác dụng như lợi tiểu, chữa viêm, hỗ trợ điều trị cao huyết áp và viêm phế quản.

Theo một số tạp chí y khoa, dứa có chứa enzyme có tác dụng tốt cho người bị bệnh tim. Enzyme này còn giúp hỗ trợ điều trị cao huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ do tụ máu trong não.

Dứa mật chứa nhiều dưỡng chất có thể hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh

Dứa mật có giá bao nhiêu và bạn có thể mua chúng ở đâu?

Dứa mật có mức giá cao hơn so với dứa thông thường, với giá dao động từ 50.000 - 70.000 đồng/kg tùy vào từng địa phương và điểm bán.

Mức giá của dứa mật cao hơn dứa ta thông thường

Bạn có thể dễ dàng tìm mua dứa mật tại các cửa hàng trái cây, chợ, siêu thị, hoặc đặt hàng trực tuyến qua các nền tảng thương mại điện tử như Shopee,...

Tripi hy vọng bạn đã có thêm những thông tin hữu ích về giống dứa mật đặc biệt này và sẽ tìm mua để thưởng thức. Chúc bạn luôn vui vẻ!

Kinh nghiệm hay Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi