Khám phá ngay cách làm bánh tráng cuộn cơm nguội chiên giòn tan, thử một lần là sẽ nhớ mãi không quên
25/04/2025
Nội dung bài viết
Nếu trong tủ lạnh có cơm nguội nhưng bạn vẫn muốn thưởng thức món ăn ngon miệng, hãy thử ngay bánh tráng cuộn cơm nguội chiên giòn rụm. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên!
Thời gian chuẩn bị10 phútThời gian chế biến
15 phútĐủ cho
3 - 4 người
Bánh tráng cuộn cơm nguội chiên giòn với sự sáng tạo độc đáo, không chỉ hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, chắc chắn sẽ làm bạn thích thú. Công thức chi tiết sẽ được chia sẻ ngay dưới đây!
Nguyên liệu để làm món bánh tráng cuộn cơm nguội chiên giòn rụm
- ½ chén cơm nguội
- Bơ thực vật
- 2 quả trứng gà
- 2 cây xúc xích
- 100g hành lá
- Bánh tráng
- Gia vị: Đường, tiêu
Một số nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh tráng cuộn cơm nguội chiên giòn rụmCách chế biến bánh tráng cuộn cơm nguội chiên giòn rụm
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Rửa sạch hành lá, thái thật nhỏ để tạo hương vị thơm ngon.
Cắt xúc xích thành hai phần: một nửa thái nhỏ dài, nửa còn lại thái lát nhỏ để thưởng thức sau khi chiên.
Đập hai quả trứng vào bát, cho hành lá đã sơ chế, ½ muỗng cà phê đường, ⅓ muỗng cà phê tiêu vào, rồi đánh đều cho lòng đỏ tan hoàn toàn.
Chuẩn bị nguyên liệu trước khi thực hiện món ănBước 2 Cuốn bánh tráng với cơm nguội
Phết một lớp bơ mỏng, sau đó là cơm, trứng và xúc xích lên bánh tráng rồi cuộn lại thật chặt.
Tiếp tục thực hiện thao tác này cho đến khi hết nguyên liệu còn lại.
Lưu ý
Hãy cuốn bánh tráng nhẹ nhàng để tránh làm vỡ bánh, giữ cho bánh không bị nứt.
Hãy cuốn bánh tráng nhẹ nhàng để tránh làm vỡ bánh, giữ cho bánh không bị nứt.
Cuốn bánh tráng với cơm nguội thật chắc chắn để bánh không bị bung ra khi chiênBước 3 Chiên bánh tráng cuộn cơm nguội
Đổ 50ml dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng, cho bánh tráng cuộn vào chiên vàng đều với lửa nhỏ trong khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo.
Chiên bánh tráng cuộn cơm nguội đến khi có màu vàng ruộm, giòn tanThành phẩm bánh tráng cuộn cơm nguội chiên giòn rụm
Lớp vỏ bánh tráng vàng giòn, khi cắn vào cảm giác như tan chảy trong miệng. Sự kết hợp giữa trứng, bơ, xúc xích và cơm nguội mang đến hương vị tuyệt vời, khi ăn kèm với sốt mayonnaise và tương ớt thì càng thêm phần hấp dẫn.
Bánh tráng cuộn cơm nguội, thử một lần là sẽ nhớ mãi không quên.Đây là công thức chi tiết giúp bạn làm món bánh tráng cuộn cơm nguội chiên giòn, hy vọng bạn sẽ tận dụng cơm nguội để tạo ra món ăn ngon này!
Chọn mua bánh tráng chất lượng tại Tripi:
Tripi - nơi cung cấp bánh tráng tươi ngon, chất lượng cho mọi món ăn của bạn.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Bí quyết lựa chọn dưa lưới tươi ngon và phương pháp bảo quản để giữ được hương vị tự nhiên
Bí Quyết Huấn Luyện Mèo Hiệu Quả
Khám phá 15+ dáng chụp ảnh áo dài tuyệt đẹp, khiến mọi ánh nhìn phải dừng lại ngưỡng mộ.
Khám phá cách trồng xà lách xanh tại nhà, giúp bạn có những mẻ rau tươi ngon, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình.
3 bài văn khấn Thần Tài chuẩn nhất năm 2022, mang đến may mắn và tài lộc dồi dào
