Khám phá ngay cách làm kem túi mãng cầu mát lạnh, đơn giản và giải nhiệt hiệu quả ngay tại nhà.

01/05/2025

Nội dung bài viết

Kem túi mãng cầu không chỉ thơm ngon mà còn rất hấp dẫn. Cùng Tripi học cách làm món kem mát lạnh này tại nhà để xua tan cái nóng nhé!

Vào những ngày hè oi ả, thưởng thức kem túi mãng cầu là lựa chọn lý tưởng để giải nhiệt. Hãy cùng Tripi thực hiện món kem này tại nhà ngay thôi!

Thời gian chuẩn bị:
10 phútThời gian chế biến:
20 phútSố lượng:
3-4 người ăn

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm kem túi mãng cầu.

Dưới đây là các nguyên liệu làm kem túi mãng cầu.

1kg mãng cầu xiêm
440ml sữa tươi không đường (hoặc có đường đều được)
100ml sữa đặc
Dụng cụ: Dây thun, bịch dẻo

Mẹo chọn mua mãng cầu tươi:
Chọn những trái mãng cầu có vỏ màu vàng nhạt, mắt gai to và khoảng cách giữa các gai rộng, càng rộng thì mãng cầu càng ngọt và thơm. Những quả chín tự nhiên sẽ có gai mở rộng và vỏ xanh vàng.
Để mua dây thun và bịch dẻo, bạn có thể tìm tại siêu thị, cửa hàng bách hóa hoặc các trang thương mại điện tử uy tín.

Hướng dẫn cách làm kem túi mãng cầu tại nhà

Bước 1 Chuẩn bị mãng cầu

Chuẩn bị mãng cầu

Bắt đầu bằng việc cắt đôi trái mãng cầu, gọt sạch vỏ và bỏ phần cùi bên trong. Sau đó, dùng tay để tách hết các hạt ra khỏi quả.

Bước 2 Xay hỗn hợp mãng cầu

Tiến hành xay nhuyễn phần mãng cầu đã chuẩn bị, tạo thành hỗn hợp mịn, sẵn sàng cho bước tiếp theo.

Cho toàn bộ mãng cầu đã sơ chế vào máy xay sinh tố, thêm 440ml sữa tươi và 100ml sữa đặc, rồi xay thật nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn màng.

Bước 3 Đổ hỗn hợp mãng cầu vào bịch

Hướng dẫn cách đóng bịch kem mãng cầu

Tiến hành đổ hỗn hợp xay nhuyễn từ bước 2 vào từng túi nhỏ, sau đó buộc chặt lại bằng dây thun. Cuối cùng, bạn chỉ cần cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4-6 giờ là có thể thưởng thức ngay món kem mát lạnh này.

Thành phẩm

Kem túi mãng cầu vô cùng thơm ngon

Kem túi mãng cầu là món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, mát lạnh. Vị ngọt tự nhiên của mãng cầu kết hợp hoàn hảo với sự béo ngậy của sữa tươi và sữa đặc, tạo nên hương vị khó cưỡng mà ai cũng sẽ yêu thích.

Chúng tôi đã chia sẻ chi tiết cách làm kem túi mãng cầu mát lạnh tại nhà, đơn giản mà hiệu quả. Hy vọng những hướng dẫn này sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện thành công món kem tuyệt vời này.

Khám phá các loại sữa đặc chất lượng tại Tripi để làm kem túi mãng cầu hoàn hảo:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi