Khám phá ngay món bánh mì caramel giòn tan, ngọt ngào với hương bơ đường quyến rũ, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

27/04/2025

Nội dung bài viết

Dịch bệnh đang diễn biến phức tạp, chính phủ khuyến cáo mọi người ở nhà và hạn chế tụ tập. Đây là cơ hội lý tưởng để bạn thử sức với những biến tấu độc đáo từ bánh mì, đặc biệt là bánh mì caramel ngào bơ đường thơm lừng!

Hôm nay, Tripi sẽ chia sẻ công thức làm bánh mì caramel ngào bơ đường tuyệt vời, món ăn vừa đơn giản lại vừa ngon miệng. Bánh mì được chế biến từ bánh mì sandwich, với cách làm sáng tạo giúp bơ, đường và các nguyên liệu khác thấm đều khắp các mặt, tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn này.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

3 lát bánh mì sandwich
4 thìa canh đường
2 thìa canh nước
Bơ
Sữa tươi

Cách làm bánh mì caramel giòn rụm

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Cắt bánh mì thành những miếng vuông nhỏ, khoảng 1 đến 1.5 cm. Sau đó, cho bánh mì vào chảo và đảo đều trên lửa vừa trong 6-7 phút cho đến khi bánh giòn rụm. Bạn có thể thêm chút bơ để món ăn thêm phần thơm ngon. Khi bánh mì có màu vàng nâu nhạt, tắt bếp và chuyển bánh ra tô.

Bước 2: Thực hiện sốt caramel tuyệt vời!

Cho đường và nước vào chảo, đun cho đường tan chảy mà không cần khuấy. Khi thấy các bọt nổi lên và đường chuyển sang màu cánh gián, là lúc thêm bơ và sữa vào, khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện.

Bước 3: Ngào bánh mì trong sốt caramel

Đổ bánh mì đã chiên giòn vào chảo caramel và đảo nhẹ tay để mỗi miếng bánh thấm đều sốt. Sau khi tắt bếp, cho bánh ra dĩa, để caramel se lại rồi thưởng thức. Dùng đũa trải đều bánh để tránh bị dính vào nhau.

Thành phẩm

Bánh mì sandwich mềm mại, thơm mùi sữa, qua 3 bước chế biến đơn giản đã trở thành món ăn giòn rụm, thơm ngon. Vị bơ sữa trong sốt caramel khiến bánh mì thêm béo ngậy. Trong thời gian ở nhà, bạn có thể thay bắp rang bơ bằng món bánh caramel bơ đường này, kết hợp với một bộ phim yêu thích để giảm bớt sự nhàm chán.

Hy vọng món bánh mì caramel ngào bơ đường mà Tripi giới thiệu sẽ là một lựa chọn thú vị cho bạn. Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, đây sẽ là món ăn vặt hấp dẫn để thêm vào thực đơn của gia đình bạn.

Hãy ghé ngay các cửa hàng Tripi gần nhất để chọn cho mình những nguyên liệu tươi ngon và chất lượng nhất!

Khám phá thêm những bí quyết từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi