Khám phá ngay món Cocktail tôm thanh thoát, chuẩn công thức bếp Âu, để trải nghiệm hương vị độc đáo trong từng chi tiết!

Cocktail tôm là món khai vị lạnh không chỉ đẹp mắt mà còn mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm chín đỏ, vị ngọt thanh và xốt béo nhẹ, cay vừa đủ. Mỗi nguyên liệu trong xốt đều giữ được độ giòn tươi, tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời. Cùng tìm hiểu ngay cách làm món cocktail tôm này để làm phong phú thêm bộ sưu tập món ăn của bạn!

Dâu tây, nho, táo, cà chua bi, cam, xà lách và bắp cải được ngâm trong nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn, sau đó rửa sạch. Xà lách và bắp cải xé nhỏ, dâu tây cắt thành lát mỏng, nho cắt đôi, táo cắt hạt lựu, cà chua bi cắt lát mỏng, cam được phi lê thành múi đẹp mắt.

Cắt nhỏ cần tây và hành baro, ngâm tôm trong nước muối rồi rửa sạch và để ráo. Đun sôi một nồi nước, thả cần tây và hành baro vào, đun đến khi hơi nước bốc lên, sau đó cho tôm vào luộc đến khi chín. Sau đó, lột vỏ tôm để chuẩn bị cho bước tiếp theo.

Trộn đều 50ml mayonnaise, 50ml tương cà, 5ml tabasco và 10ml rượu vang trong một tô nhỏ. Nếu có thể, sử dụng rượu cognac hoặc rượu mùi hương cam để gia tăng hương vị đặc biệt cho món ăn. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế từ bước 1 và tôm đã lột vỏ vào tô lớn, trộn đều cùng với hỗn hợp xốt. Cuối cùng, cho hỗn hợp ra ly, trang trí và món cocktail tôm đã sẵn sàng.

Chỉ trong thời gian ngắn, bạn đã hoàn thành món salad tôm cocktail vừa ngon vừa lạ miệng. Hy vọng công thức này sẽ giúp bạn và gia đình có một bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng. Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn tuyệt vời này!

Tripi, nơi cung cấp tôm tươi chất lượng cao, là lựa chọn tuyệt vời để bạn thực hiện món cocktail tôm đầy hấp dẫn và ngon miệng.