Khám phá những bí quyết đơn giản giúp giữ cam tươi lâu mà vẫn bảo toàn hương vị tuyệt vời

04/05/2025

Nội dung bài viết

Cam tươi là nguồn cung cấp vitamin C phong phú, mang lại hương vị tươi mới và bổ dưỡng. Cùng tìm hiểu những cách đơn giản và tự nhiên để bảo quản cam tươi lâu một cách an toàn và hiệu quả.

Cam là một loại trái cây tuyệt vời cho sức khoẻ, chứa nhiều vitamin và dưỡng chất thiết yếu. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nước cam tươi, nhưng để thưởng thức cam lâu dài, việc chọn lựa và bảo quản cam đúng cách là vô cùng quan trọng.

Lưu trữ cam trong tủ lạnh

Để cam giữ được độ tươi lâu nhất, bạn cần chọn những quả cam tươi ngon, còn nguyên cuống và lá, mặc dù lá có thể hơi khô nhưng vẫn cần dính chắc trên cuống.

Trước khi bảo quản, bạn nên rửa cam sạch và ngâm trong nước muối để loại bỏ hết dư lượng hoá chất còn sót lại trên vỏ quả.

Sau khi cam đã ráo nước, hãy lau khô và đặt cam vào túi nilon buộc chặt, rồi cất chúng vào ngăn mát tủ lạnh để giữ cho cam luôn tươi ngon lâu dài.

Đây là phương pháp bảo quản đơn giản và hiệu quả nhất, giúp cam duy trì độ tươi ngon và giữ trọn vẹn hương vị như mới trong 2 đến 3 tuần.

Sử dụng baking soda

Sau khi rửa sạch cam, bạn pha baking soda với nước loãng và ngâm cam trong khoảng 15 phút.

Tiếp theo, hãy để cam ráo nước và bảo quản trong túi nilon chặt kín, rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh để cam luôn tươi lâu.

Phương pháp này rất hiện đại và phổ biến vì tủ lạnh đã trở thành “kho lưu trữ” không thể thiếu trong mọi gia đình, còn baking soda thì dễ dàng tìm mua. Đây là cách đơn giản, an toàn mà hiệu quả, giúp cam vẫn tươi ngon sau 1 tháng mà không thay đổi chất lượng và hình thức.

Cách bảo quản cam tươi ngon không hề phức tạp. Vào những ngày hè oi ả hay những thời điểm giao mùa, dự trữ cam tươi trong nhà giúp gia đình bạn luôn có những ly nước cam vắt bổ dưỡng, tăng cường sức đề kháng để phòng tránh bệnh tật.

Hãy chọn cam tươi ngon, chất lượng tại Tripi:

Tripi - Nơi bạn tìm thấy những trái cam tươi ngon và chất lượng nhất.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi