Khám phá những công dụng và cách tự làm bột củ sen ngay tại nhà một cách đơn giản.

29/04/2025

Nội dung bài viết

Bột củ sen đang thu hút sự quan tâm mạnh mẽ nhờ vào giá trị dinh dưỡng phong phú. Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích và cách chế biến loại bột này ngay sau đây!

Bột củ sen đang trở thành sản phẩm được yêu thích nhờ vào những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Cùng khám phá mọi thông tin về giá trị dinh dưỡng và cách làm bột củ sen đơn giản, tiện lợi tại nhà.

Công dụng tuyệt vời của bột củ sen đối với sức khỏe người dùng

Là một sản phẩm tự nhiên, bột củ sen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với đặc tính dễ bảo quản và sử dụng, bột củ sen ngày càng được ưa chuộng.

Công dụng vượt trội của bột củ sen đối với cơ thể và sức khỏe

Một số công dụng nổi bật của bột củ sen có thể kể đến bao gồm:

Hỗ trợ điều trị ho, viêm phổi, suyễn, cảm lạnh
Giúp điều trị tiêu chảy, tăng cường hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn
Ngăn ngừa hiện tượng xung huyết nội
Thanh nhiệt, giải độc, làm mát và cân bằng cơ thể
Chống viêm nhiễm, hỗ trợ giảm viêm mô lợi, đặc biệt hiệu quả đối với người cao tuổi
Tăng cường sức khỏe cho trẻ em, phụ nữ sau sinh, và những người vừa khỏi bệnh hoặc suy nhược.
Theo trang sức khỏe nổi tiếng Boldsky, dinh dưỡng trong củ sen còn giúp làm đẹp da, chống lão hóa nhờ chứa enzyme L-isoaspartyl methyltran sfercese - một enzyme giúp tái tạo protein.

Hướng dẫn cách chế biến bột củ sen đơn giản tại nhà

Cách làm bột củ sen dễ dàng ngay tại ngôi nhà của bạn

Nguyên liệu: Củ sen tươi, có vỏ ngoài căng tròn, bên trong giòn, xốp, tốt nhất chọn loại củ có 9 lỗ (chứa nhiều tinh bột).

Cách làm:

Bước 1 Rửa sạch củ sen, cắt bỏ 2 đầu và rửa kỹ dưới dòng nước mạnh để loại bỏ bụi bẩn.

Bước 2 Cho củ sen vào máy xay, xay cho đến khi củ mịn nhuyễn, sau đó lọc 3 - 4 lần để thu được phần bột mịn.

Bước 3 Dùng tay cắt nhỏ từng phần bột bị vón lại, cắt đều và mỏng, thực hiện nhanh chóng để giữ độ mịn cho bột.

Bước 4Phơi khô trong vòng 7 - 8 giờ, sau đó cho vào hũ kín để bảo quản. Bột có thể sử dụng trong 1 năm. Thành phẩm thu được sẽ là bột mịn màu trắng ngà, tỏa hương thơm nhẹ nhàng.

Cách sử dụng bột củ sen hiệu quả

Hướng dẫn sử dụng bột củ sen đúng cách

Sử dụng hàng ngày: Pha bột củ sen với một ít nước nguội, khuấy đều cho bột tan rồi từ từ thêm nước sôi vào. Tiếp tục khuấy cho đến khi bột có độ sánh, tạo thành món ăn ngọt thanh, sệt nhẹ và mùi thơm dịu. Bạn cũng có thể kết hợp với quế hoa, táo đỏ để tăng hương vị.

Chế biến súp bột củ sen: Kết hợp bột củ sen, bột sắn dây cùng vài giọt tương tamari để tạo ra món súp thơm ngon, bổ dưỡng giúp bổ phổi và thanh mát cơ thể.

Món súp bột củ sen

Chữa bệnh: Sử dụng bột củ sen để điều trị các chứng ho gà, suyễn, viêm phổi, xung huyết hay nhiễm độc rất hiệu quả. Công thức đơn giản: 1 thìa cà phê bột củ sen, 70cc - 100cc nước lọc, một ít muối biển, và 2 - 3 giọt nước gừng. Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi sôi, tắt bếp và uống khi còn nóng.

Làm bánh: Những món bánh được chế biến từ bột củ sen không chỉ mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà còn là món ăn thơm ngon, độc đáo, phù hợp với những tín đồ yêu thích các loại bánh truyền thống.

Dưỡng da với bột củ sen

Làm đẹp: Dưỡng da bằng bột củ sen giúp nâng tone da, se khít lỗ chân lông, giảm mụn và mang lại làn da sáng mịn, rạng rỡ. Sản phẩm lý tưởng cho những người có làn da dầu.

Công thức làm mặt nạ dưỡng da từ bột củ sen:

Cách 1 Trộn 2 muỗng bột củ sen nguyên chất, ½ muỗng mật ong và 20ml nước/sữa tươi vào nhau. Thoa đều hỗn hợp lên mặt và để yên trong 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch.

Cách 2 Trộn 2 muỗng bột củ sen nguyên chất với 20ml nước hoa hồng hoặc nước hoa cam. Thoa đều lên mặt, để yên trong 15 phút và rửa lại với nước sạch.

Bột củ sen có thể tìm mua ở đâu và giá cả như thế nào?

Tìm mua bột củ sen ở đâu và giá bao nhiêu?

Bột củ sen hiện đang có mặt rộng rãi trên thị trường. Để đảm bảo chất lượng, bạn nên lựa chọn mua ở các cửa hàng uy tín, các trung tâm siêu thị lớn, hoặc các sàn thương mại điện tử đáng tin cậy như Shopee, Lazada, với thông tin về nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng.

Giá bột củ sen rất đa dạng, tùy thuộc vào loại sản phẩm và dung tích. Thông thường, giá bột củ sen dao động từ 50.000 - 500.000 đồng, tùy vào từng sản phẩm và khối lượng.

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng, cách chế biến và sử dụng bột củ sen, cũng như nơi mua và giá thành của sản phẩm. Đừng quên theo dõi Tripi để luôn cập nhật những thông tin hữu ích cho cuộc sống hàng ngày!

Nguồn: Công ty thực phẩm Sen Đại Việt