Khám phá những món ăn hấp dẫn từ bò viên thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng
07/05/2025
Nội dung bài viết
Bò viên chiên luôn là món ăn yêu thích của nhiều người. Thông thường, bò viên được sử dụng trong mì gói, canh hay món kho. Nhưng bạn đã bao giờ thử biến tấu bò viên thành những món ăn độc đáo và mới mẻ chưa?
Bò viên nướng sốt cà
Bò viên nướng với sốt cà thật thú vị và quen thuộc. Bạn có thể mua bò viên sẵn tại siêu thị và sốt cùng với cà chua, hoặc tự tay làm bò viên cho riêng mình.
Chỉ cần xay nhuyễn thịt bò, trộn đều với trứng, muối, tiêu, hành tây băm nhỏ và bột chiên xù.
Vo viên thành hình, rồi cho vào lò nướng từ 12 đến 15 phút. Trong khi đó, bạn có thể chuẩn bị nước sốt từ cà chua, mật ong và nước tương. Khi bò viên đã nướng xong, chỉ cần cho vào nước sốt và đun thêm 5 phút là hoàn thành.
Nếu bạn không có nhiều thời gian, bò viên chế biến sẵn cùng tương cà có sẵn tại siêu thị sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn.

Bò viên sốt tương đậm đà
Giống như bò viên nướng sốt cà, bạn cần trộn thịt bò với các nguyên liệu bổ sung để tạo nên hương vị đặc biệt. Để làm bò viên sốt tương, bạn cần trộn thịt bò với nấm mỡ, hành lá, tỏi băm, ớt chuông, bột mì, muối, trứng gà, tiêu và mè.
Vo viên thịt bò thành hình, rồi đặt vào lò nướng trong 20 phút. Trong lúc nướng, bạn chuẩn bị nước sốt từ nước ép thơm, nước tương, gừng và bột bắp, rồi nêm gia vị sao cho vừa miệng gia đình.
Khi bò viên đã nướng xong, bạn chỉ cần cho chúng vào nồi đun cùng nước sốt trong khoảng 5-7 phút để gia vị thấm đều.

Bò viên khoai tây, món ăn đầy sáng tạo và hấp dẫn
Thông thường, khi làm bò viên, bạn sẽ nướng, nhưng với bò viên khoai tây, cách chế biến lại hoàn toàn khác biệt.
Thịt bò xay được xào cùng hành tây cắt nhỏ cho đến khi ráo nước. Sau đó, trộn đều thịt bò với khoai tây nghiền, vo viên thành từng viên nhỏ và cho vào tủ lạnh 30 phút.
Lúc này, bạn chuẩn bị một chén bột mì, một chén trứng gà và một chén bột chiên xù. Lần lượt nhúng bò viên vào trứng gà, bột mì, lại vào trứng gà rồi cuối cùng là bột chiên xù cho đến khi hết bò viên.
Chiên bò viên trong chảo dầu ngập cho đến khi bò viên vàng giòn, hoàn hảo.

Sáng tạo những món ăn mới lạ từ bò viên
Nếu bạn không có đủ thời gian để tự tay làm bò viên tại nhà, bạn vẫn có thể lựa chọn bò viên chế biến sẵn có sẵn tại siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm.
Giống như thịt bò, bò viên cũng có thể được sử dụng trong các món lẩu bò, bún bò, phở bò, mang đến sự phong phú cho bữa ăn của bạn.
Ngoài ra, để gia tăng hương vị, bạn có thể kết hợp bò viên với các món sốt như bò viên sốt cà, bò viên sốt tương, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
Bò viên chiên đơn giản, ăn kèm với tương cà, là món ăn nhẹ lý tưởng cho bé yêu, vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Nếu không có nhiều thời gian, bạn có thể dễ dàng mua bò viên chiên, cá viên chiên, tôm viên chiên,... tại các cửa hàng, siêu thị lớn hoặc hệ thống bán lẻ Tripi.
Mua bò viên các loại tại Tripi, chọn lựa đa dạng và chất lượng.
Tripi, nơi cung cấp bò viên chất lượng cho mọi gia đình.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Phông nền vinh danh ấn tượng

12 Quán Ăn Đêm Đà Lạt Khiến Thực Khách Mê Mẩn

8 Trung tâm Anh ngữ hàng đầu dành cho thiếu nhi tại Hà Nội

10 Chung cư đẹp nhất tại Đà Nẵng

Khám phá 9 đơn vị in ấn uy tín - giá thành ưu đãi bậc nhất tại Hà Nội
