Khám phá những món ăn ngon miệng từ cá hường để bữa cơm gia đình thêm phần thú vị

27/04/2025

Nội dung bài viết

Nếu đã quá chán với các món ăn từ thịt, hãy thử đổi gió cho bữa cơm gia đình bằng cá hường. Cùng khám phá những món ăn tuyệt vời từ cá hường nhé!

Cá, đặc biệt là cá hường, luôn được yêu thích vì giá trị dinh dưỡng cao và hương vị tươi ngon. Hãy cùng Tripi tìm hiểu những món ăn hấp dẫn từ cá hường giúp làm mới bữa cơm gia đình của bạn!

Cá hường kho tộ - Món ăn đậm đà hương vị Việt

Cá hường kho tộ - Món ăn đậm đà hương vị quê nhà

Cá hường kho tộ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Sau khi sơ chế, cá hường được cắt thành từng khoanh vừa ăn, ướp gia vị rồi kho trong khoảng 20 phút để gia tăng hương vị đậm đà.

Khi thưởng thức cá hường kho tộ, bạn sẽ cảm nhận ngay sự tươi ngon của cá hòa quyện với nước kho đậm đà, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và dễ gây “hao cơm” cho cả gia đình.

Cá hường kho nghệ – Món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Cá hường kho nghệ – Món ngon đậm đà hương vị Việt

Với món cá hường kho nghệ, cá hường được sơ chế cẩn thận, sau đó ướp cùng gia vị và nghệ tươi, giúp món ăn vừa đẹp mắt lại đậm đà hương vị đặc trưng.

Cá hường kho nghệ mang đến cho thực khách vị ngon đậm đà của cá hường, hòa quyện với hương thơm dịu dàng của nghệ, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và dễ gây “ghiền”.

Cá hường chiên giòn sốt giấm đường – Món ăn thú vị cho những bữa tiệc

Cá hường chiên giòn sốt giấm đường – Hương vị kết hợp hoàn hảo

Trong món cá hường chiên giòn sốt giấm đường, cá hường được sơ chế kỹ lưỡng rồi chiên vàng giòn, sau đó được phủ một lớp giấm đường ngọt ngào, tạo nên sự hòa quyện hương vị tuyệt vời.

Khi thưởng thức cá hường chiên giòn sốt giấm đường, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn tan của lớp da cá kết hợp với thịt cá mềm ngọt, cùng với nước sốt giấm đường chua ngọt độc đáo thật khó cưỡng lại.

Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh độ chua, ngọt của nước sốt sao cho hợp khẩu vị của gia đình mình, tạo ra món ăn vừa ý mọi người.

Cá hường chiên sả nghệ – Hương vị đậm đà từ nguyên liệu tươi ngon

Cá hường chiên sả nghệ – Món ăn đậm đà, dễ làm cho bữa cơm gia đình

Khác với món cá hường chiên giòn sốt giấm đường, cá hường chiên sả nghệ không dùng nước sốt mà được ướp trực tiếp với các gia vị như ớt, sả, củ nghệ,... sau khi sơ chế, rồi chiên vàng giòn.

Khi thưởng thức món cá hường chiên sả nghệ, bạn sẽ cảm nhận được vị cay nồng từ sả và ớt, cùng với hương thơm đặc trưng của nghệ, hòa quyện tuyệt vời với thịt cá tươi ngon, thấm đẫm gia vị.

Cá hường chiên muối sả – Món ăn mới lạ, đầy lôi cuốn

Cá hường chiên muối sả – Món ăn đậm đà, dễ làm cho gia đình

Cá hường chiên muối sả là một món ăn quen thuộc, dễ chế biến với hương vị đặc trưng của Việt Nam. Sau khi được sơ chế sạch, cá hường sẽ được ướp với sả và gia vị, rồi chiên vàng giòn.

Món cá hường chiên muối sả mang đến cho bạn vị ngọt mềm của thịt cá, da cá giòn rụm và hương thơm đặc trưng từ sả thật quyến rũ. Chắc chắn món ăn này sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.

Cá hường om dưa chua – Món ăn mới lạ cho bữa cơm gia đình thêm phong phú

Cá hường om dưa chua – Sự kết hợp tuyệt vời giữa cá hường và dưa chua

Nếu bạn đã quá ngán với các món cá hường kho hay chiên, hãy thử ngay món cá hường om dưa chua để đổi vị cho bữa ăn. Món ăn này chắc chắn sẽ mang đến hương vị mới lạ, hấp dẫn.

Cá hường sau khi được làm sạch, sẽ được chiên sơ qua trước khi om với dưa chua, tạo nên một món ăn thơm ngon với vị chua nhẹ, rất dễ ăn.

Khi thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi ngon của thịt cá hòa quyện với vị chua ngọt đặc trưng của dưa chua. Bạn có thể thêm cà chua vào món ăn để tạo thêm màu sắc bắt mắt và làm tăng thêm hương vị hấp dẫn.

Trên đây là những món ngon từ cá hường để thay đổi khẩu vị bữa cơm gia đình mà Tripi đã tổng hợp. Hy vọng những gợi ý này sẽ giúp ích cho bạn. Chúc bạn luôn mạnh khỏe!

Cách chọn mua cá hường tươi ngon tại Tripi: