Khám phá những món ăn ngon từ bắp non dễ làm, thơm ngon đậm đà hương vị.

27/04/2025

Nội dung bài viết

Bắp non là loại rau quen thuộc trong ẩm thực Châu Á, có thể dùng sống hoặc chế biến thành nhiều món ngon. Hãy tìm hiểu những món ăn tuyệt vời từ bắp non, dễ làm và đầy hương vị thơm ngon.

Bắp non, thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon như bắp non xào bơ, bắp non xào tỏi... Vậy còn những món ăn hấp dẫn khác từ bắp non, cùng Tripi khám phá thêm nhiều công thức đơn giản, thơm ngon và tròn vị nhé!

Bắp non xào bơ

Món bắp xào bơ là sự kết hợp hoàn hảo giữa bắp non giòn ngọt và bơ béo ngậy. Từng ngọn bắp non giòn rụm, hòa quyện cùng bơ béo và mỡ hành, tạo nên món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi muốn thay đổi khẩu vị.

Bắp non xào tỏi

Một món ăn thanh đạm, thơm ngon từ bắp non chính là bắp non xào tỏi chay. Bắp non sau khi được cắt khúc vừa ăn, xào cùng tỏi, ớt và lá quế tạo nên món ăn vàng ươm, giòn ngọt hấp dẫn.

Tim heo xào bắp non

Tim heo xào bắp non là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ thu hút bởi màu sắc bắt mắt mà còn mang đến hương vị tuyệt vời từ sự kết hợp của bắp non, tim heo và các loại rau củ thơm ngon.

Bắp non kho tiêu

Bắp non kho tiêu là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày trời se lạnh. Khi chế biến, nhớ đảo bắp non thật đều để tránh bị khét. Bắp non sau khi kho vẫn giữ được độ giòn ngọt, hòa quyện cùng nước sốt tiêu cay nồng tạo nên một món ăn hấp dẫn, khiến bữa cơm thêm phần ngon miệng.

Bắp non kho cà chua

Một món ăn từ bắp non không kém phần hấp dẫn là bắp non kho cà chua. Từng hạt bắp giòn ngọt thấm đẫm trong nước sốt cà chua chua ngọt, tạo nên hương vị độc đáo, khiến bữa ăn trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết!

Bắp non chiên giòn

Món ăn vặt từ bắp non mà bạn không thể bỏ qua chính là bắp non chiên giòn. Bắp non được làm sạch, áo lớp bột chiên giòn và chiên vàng đều, sau đó rim với hỗn hợp nước mắm tạo ra một món ăn vừa giòn vừa thơm, kích thích vị giác.

Ngay từ lần thưởng thức đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp tuyệt vời của bắp giòn và vị cay mặn nhẹ, khó cưỡng lại.

Bắp non chiên xù

Bắp non chiên xù là món ăn dễ làm và phù hợp cho mọi bữa ăn hoặc làm món ăn vặt hấp dẫn. Sau khi chiên xù, bắp non có độ giòn tan, khi chấm với nước sốt me sẽ mang đến một sự kết hợp hoàn hảo, chua cay đầy lôi cuốn.

Mì căn xào bắp non

Mì căn xào bắp non là món ăn đầy hương vị, hấp dẫn ngay từ lần thử đầu tiên. Món chay này được kết hợp giữa bắp non, rau củ và mì căn xào vừa tới, giữ nguyên độ giòn ngọt của rau và độ dai dai của mì căn, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Dồi trường xào bắp non

Món cuối cùng mà Tripi muốn chia sẻ đến bạn là dồi trường xào bắp non, một món ăn đầy hấp dẫn.

Bắp non được xào cùng dồi trường sau khi đã làm sạch và nấu chín, kết hợp với rau củ tươi ngon tạo nên một món ăn khó cưỡng dành cho những tín đồ ẩm thực. Dồi trường giòn sần sật, bông cải và bắp non giữ trọn độ tươi xanh sau khi nấu, mang đến một hương vị tuyệt vời. Hãy vào bếp thử ngay món này nhé!

Trên đây là những gợi ý món ngon từ bắp non dễ làm, thơm ngon và đậm vị. Hy vọng sẽ giúp bạn làm phong phú thêm thực đơn cho gia đình.