Khám phá những tác dụng tuyệt vời của cá trê đối với sức khỏe

30/05/2025

Nội dung bài viết

Mặc dù cá trê đã quá quen thuộc trong bữa ăn của nhiều người, nhưng liệu bạn đã hiểu hết những công dụng đáng kinh ngạc của chúng? Hãy cùng Tripi khám phá những lợi ích không ngờ mà cá trê mang lại cho sức khỏe ngay bây giờ.

Cá trê thường sống ở những vùng nước ngọt như ao, hồ, sông, suối, đặc biệt là khu vực Châu Phi. Đặc biệt, loài cá này có khả năng sống trên cạn lâu dài mà không bị khô da, nhờ khả năng hấp thụ oxy từ không khí.

Cá trê có đặc điểm nhận dạng với đầu dẹp, thân hình trụ, dài và dần thu hẹp về phía đuôi. Cơ thể của chúng được bao phủ bởi lớp da nhầy, với màu sắc đa dạng như vàng xám, nâu vàng, đen, và bụng thường có màu vàng nhạt hoặc trắng. Những loài cá trê phổ biến có thể kể đến như trê trắng, trê vàng, trê lai, trê phi,... Tất cả đều rất bổ dưỡng và có nhiều lợi ích sức khỏe.

Tăng cường thị lực

Theo Healthline, cá trê là nguồn cung cấp axit béo omega-3 vượt trội so với nhiều thực phẩm khác. Omega-3 có tác dụng bảo vệ thị lực, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (AMD). Thêm vào đó, cá trê còn chứa Retinol – một dạng vitamin A giúp cải thiện thị lực ban đêm, mang lại cho bạn đôi mắt sáng khỏe.

Bảo vệ phổi

Cá trê, cùng với các động vật có vỏ, không chỉ giúp làm giảm triệu chứng hen suyễn ở trẻ em mà còn có tác dụng phòng ngừa các bệnh về đường hô hấp. Đặc biệt, việc bổ sung cá trê vào chế độ ăn uống có thể giúp bảo vệ phổi và duy trì sức khỏe phổi tốt hơn khi về già.

Giảm cân

Khi nói đến giảm cân, cá trê là một lựa chọn tuyệt vời. Đây là nguồn thực phẩm giàu Carbohydrate nhưng lại cực kỳ ít chất béo, ít hơn nhiều so với thịt bò, thịt gà,... Hơn nữa, hàm lượng Protein trong cá trê cung cấp năng lượng giúp phát triển mô cơ, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Giảm nguy cơ trầm cảm

Cá trê là một trong những thực phẩm thiết yếu giúp ngăn ngừa trầm cảm. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng mức độ Omega-3 thấp có thể tăng nguy cơ trầm cảm. Cá trê còn giúp hạn chế tình trạng rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD) và trầm cảm sau sinh, mang lại lợi ích cho sức khỏe tinh thần của phụ nữ sau sinh.

Tốt cho sức khỏe làn da

Omega-3 có trong cá trê không chỉ giúp bảo vệ da khỏi tác động của tia cực tím mà còn hỗ trợ điều trị các vấn đề về da như chàm hay vảy nến. Bên cạnh đó, hàm lượng Protein dồi dào trong cá trê giúp thúc đẩy sản xuất Collagen, giữ cho làn da luôn săn chắc và khỏe mạnh.

Tốt cho hệ thần kinh

Vitamin B12 là dưỡng chất quan trọng giúp duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh, và thật may mắn, thành phần này cũng có trong cá trê. Thay vì bổ sung vitamin B12 qua thuốc, bạn hoàn toàn có thể chọn cá trê để cung cấp dưỡng chất này, vừa an toàn lại vừa có lợi cho hệ thần kinh.

Tăng cường trí não

Bộ não con người chứa gần 60% chất béo, và Omega-3 là một trong những chất béo chiếm phần lớn trong đó. Những người tiêu thụ cá trê và hải sản thường xuyên sẽ ít gặp phải vấn đề về trí nhớ. Ngoài ra, cá trê còn chứa DHA và Omega-3, giúp cải thiện khả năng tập trung, kỹ năng đọc, và hỗ trợ điều trị rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) ở trẻ nhỏ.

Tốt cho sự hình thành xương và răng

Cá trê là nguồn cung cấp khoáng chất Photpho quan trọng cho cơ thể, giúp thúc đẩy quá trình hình thành xương và răng. Thiếu Photpho có thể dẫn đến tình trạng loãng xương hoặc thậm chí tê liệt. Việc bổ sung cá trê vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp đáp ứng nhu cầu Photpho, bảo vệ xương và răng chắc khỏe.

Với những thông tin trên, bạn đã khám phá thêm nhiều lợi ích tuyệt vời của cá trê đối với sức khỏe. Hy vọng rằng, bạn sẽ thêm yêu thích cá trê và đưa nó vào thực đơn hàng ngày của gia đình mình.

Tham khảo từ: healthline.com, livestrong.com

Khám phá nước mắm tại Tripi để thêm phần đậm đà cho các món ăn từ cá trê:

Chia sẻ kinh nghiệm hữu ích từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi