Khám phá sự khác biệt giữa táo mèo Việt Nam và táo mèo Trung Quốc

26/04/2025

Nội dung bài viết

Với sự gia tăng của táo mèo Trung Quốc trên thị trường, người tiêu dùng khó có thể nhận ra sự khác biệt. Bài viết dưới đây của Tripi sẽ giúp bạn dễ dàng phân biệt táo mèo Việt Nam và táo mèo Trung Quốc, để có thể chọn lựa đúng đắn hơn.

Táo mèo, một đặc sản nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc, luôn được yêu thích bởi hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, sự xuất hiện của táo mèo Trung Quốc trên thị trường khiến nhiều người băn khoăn về chất lượng và độ an toàn. Cùng theo dõi bài viết của Tripi để lựa chọn loại táo mèo tốt nhất!

Táo mèo là gì?

Táo mèo, còn gọi là quả sơn trà, mang tên khoa học Rosacea, thuộc họ Hoa hồng, có chiều cao từ 2 đến 5 mét. Loại cây này phát triển chủ yếu ở các khu vực đồi núi cao từ 1500 đến 3000 mét. Tại Việt Nam, táo mèo chủ yếu được trồng ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Hòa Bình, Lào Cai, Lai Châu, Yên Bái, và Sơn La.

Táo mèo phát triển chủ yếu trên các đồi núi cao từ 1500 đến 3000 mét.

Ngoài Việt Nam, quả táo mèo cũng được trồng ở một số quốc gia như Ấn Độ, Thái Lan, Bhutan và các khu vực Tây Nam Trung Quốc.

Lợi ích tuyệt vời của táo mèo đối với sức khỏe

Giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể

Táo mèo chứa các dưỡng chất giúp giảm cholesterol xấu, từ đó hỗ trợ sức khỏe tim mạch và các cơ quan khác trong cơ thể hoạt động hiệu quả hơn.

Táo mèo là một giải pháp tuyệt vời giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, giữ cho cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Táo mèo không chỉ hỗ trợ giảm mỡ máu mà còn phòng ngừa các bệnh tim mạch nguy hiểm như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, và cao huyết áp, giúp điều hòa huyết áp một cách tự nhiên.

Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Với hàm lượng vitamin dồi dào cùng các chất chống oxy hóa, táo mèo giúp tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật nguy hiểm.

Táo mèo giúp nâng cao sức đề kháng và ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm

Giúp hỗ trợ điều trị các vấn đề về tiêu hóa

Táo mèo có tác dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa. Các dưỡng chất trong táo mèo giúp kích thích sản sinh enzym trong dạ dày, từ đó cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng.

Cải thiện chức năng tim mạch

Táo mèo giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ hạ huyết áp, nâng cao lưu lượng máu và bảo vệ các mạch máu khỏi sự co giãn bất thường, đồng thời giảm nguy cơ loạn nhịp tim.

Cách phân biệt táo mèo Việt Nam và táo mèo Trung Quốc

Hình dáng và màu sắc của táo mèo

Táo mèo Việt Nam có vỏ ngoài sần sùi, xanh đậm và thô ráp, thường được trồng tại các vùng như Sơn La, Hà Giang, Mù Cang Chải. Ngược lại, táo mèo Trung Quốc có vỏ mịn màng, bóng bẩy và kích thước lớn hơn.

Cách phân biệt táo mèo Việt Nam và Trung Quốc qua hình dáng và màu sắc

Các cửa hàng thường pha trộn hai loại táo mèo này do số lượng táo mèo Việt Nam ngày càng ít, cộng với chi phí vận chuyển cao. Vì vậy, táo mèo Trung Quốc thường được dùng để thay thế và gia tăng lợi nhuận.

Hương vị của táo mèo

Táo mèo Việt Nam từ các vùng Tây Bắc thường có vị chua nhẹ, hơi chát và không quá ngọt. Trong khi đó, táo mèo Trung Quốc lại có kết cấu mềm và xốp, quả xanh có vị chát, còn quả chín có vị ngọt thanh.

Độ cứng và độ mềm của táo mèo

Táo mèo Việt Nam rất săn chắc, vỏ quả không bị héo mà vẫn giữ được độ cứng. Ngược lại, táo mèo Trung Quốc khi để lâu sẽ mềm, lún và xốp, dễ bị thối thay vì héo.

Giá cả của táo mèo

Giá táo mèo Việt Nam thường dao động từ 40.000 đến 60.000đ/kg, trong khi táo mèo Trung Quốc có giá thấp hơn, từ 30.000 đến 35.000đ/kg.

Táo mèo Trung Quốc có mức giá khoảng 30.000 đến 35.000đ/kg.

Táo mèo không chỉ có mặt ở các vùng Tây Bắc mà còn được bán rộng rãi tại nhiều chợ, cửa hàng, thậm chí trên các tuyến đường phố. Sự phổ biến của táo mèo khiến việc xác định nguồn gốc của chúng trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Vì vậy, chọn mua táo mèo từ các cơ sở uy tín là điều vô cùng quan trọng.

Hy vọng bài viết của Tripi sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích. Mặc dù chưa có thông tin chính thức về độ an toàn của táo mèo Trung Quốc, nhưng là người tiêu dùng thông thái, bạn cần biết cách phân biệt để chọn lựa sản phẩm chất lượng và an toàn.

Những lợi ích tuyệt vời của táo mèo đối với sức khỏe và làn da mà ít ai biết

Cách ngâm rượu táo mèo ngon tại nhà

Tripi - Nơi mang đến những trải nghiệm mới mẻ và bổ ích

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi