Khi muốn giảm cân, liệu sinh tố hay nước ép trái cây sẽ là sự lựa chọn tốt hơn? Cả hai đều cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, nhưng bạn nên chọn loại nào để đạt hiệu quả giảm cân tối ưu? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời qua bài viết này.
28/04/2025
Nội dung bài viết
Sinh tố và nước ép trái cây đều mang lại lợi ích về dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi mục tiêu là giảm cân, bạn nên lựa chọn loại nào để hỗ trợ quá trình này tốt hơn? Cùng khám phá ngay trong bài viết sau.
Sinh tố và nước ép trái cây đều cung cấp năng lượng, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Nhưng khi muốn giảm cân, bạn sẽ chọn sinh tố hay nước ép? Hãy để Tripi giúp bạn tìm ra đáp án phù hợp.
Lợi ích của sinh tố đối với sức khỏe
Ngoài việc ăn trái cây tươi, sinh tố cũng là một loại đồ uống bổ dưỡng cho sức khỏe. Sinh tố protein có thể thúc đẩy sự phát triển cơ bắp, từ đó tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Sinh tố protein rất phù hợp với những người tập luyện thể thao với cường độ cao, vì protein giúp tái tạo và xây dựng cơ bắp sau khi tập. Hơn nữa, sinh tố chứa nhiều chất xơ không hòa tan, giúp cải thiện tiêu hóa, điều mà nước trái cây khó có thể cung cấp.
Lợi ích của nước ép trái cây đối với sức khỏe
Khi thêm nước ép trái cây vào chế độ ăn uống hàng ngày, bạn sẽ giảm thiểu nguy cơ các tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể, đồng thời giúp phòng ngừa các bệnh lý nghiêm trọng như tim mạch, béo phì và tiểu đường.

Nước ép trái cây không chỉ cung cấp nước và dưỡng chất, mà còn bổ sung chất xơ, giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy sản xuất hồng cầu. Đặc biệt, các loại nước ép xanh còn giúp làm sạch da và mang lại làn da sáng khỏe.
Nên lựa chọn sinh tố hay nước ép khi muốn giảm cân?
Nước ép trái cây có ưu điểm là ít đường nhưng lại thiếu chất xơ so với sinh tố, điều này có thể ảnh hưởng đến cảm giác no lâu và sự tiêu hóa của cơ thể.
Theo bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng và Thực phẩm TP.HCM, nước ép trái cây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân, vì chúng cung cấp nước, fructose tự nhiên, vitamin và khoáng chất mà không chứa quá nhiều đường.
Tuy nhiên, trong quá trình ép trái cây, phần cùi và thịt trái cây thường bị bỏ lại, khiến cho nước ép thiếu đi lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, vì nước ép không cung cấp đủ calo hay các dưỡng chất thiết yếu như carbohydrate, protein và chất béo, bạn không thể thay thế bữa ăn bằng nước ép như sinh tố.

Sinh tố giúp cân bằng dinh dưỡng
Với khả năng linh hoạt trong việc kết hợp các nguyên liệu, sinh tố có thể cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất thiết yếu như protein, chất béo lành mạnh và chất xơ. Đặc biệt, sinh tố giúp tăng cảm giác no lâu hơn, tuy nhiên, nhược điểm của chúng là thường chứa lượng đường cao, gần tương đương với một ly nước ngọt có ga.
Vì vậy, tùy vào lối sống và thể trạng của mỗi người, bạn nên cân nhắc và kết hợp giữa việc uống sinh tố, nước ép và bổ sung các thực phẩm khác để đạt được chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Chẳng hạn, bạn có thể bắt đầu ngày mới bằng một ly sinh tố từ trái cây, hạt chia, hạt lanh, hạnh nhân kết hợp với nước ép màu xanh lá, vừa hỗ trợ tiêu hóa vừa giúp quá trình giảm cân hiệu quả hơn.

Vậy là Tripi đã chia sẻ với bạn những lợi ích tuyệt vời của việc thưởng thức sinh tố và nước ép trái cây. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn chọn lựa được loại đồ uống phù hợp, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả và dễ dàng hơn.
Nguồn: Báo Sức khoẻ & Đời sống
Khám phá và thưởng thức những ly sinh tố chất lượng tại Tripi ngay hôm nay:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Bí quyết phá Password Winrar - Khôi phục mật khẩu file nén Winrar nhanh chóng và hiệu quả

Công thức tính đường cao trong tam giác vuông cân & Ví dụ minh họa chi tiết

Khám phá công thức tính thể tích hình trụ một cách nhanh chóng và chính xác, giúp bạn áp dụng dễ dàng trong học tập và cuộc sống.

Những hình nền màu hồng đẹp nhất

Hướng dẫn chi tiết cách thay đổi biểu tượng cảm xúc (icon) trong Facebook Messenger
