Khi nào dầu olive không còn sử dụng được?

28/04/2025

Nội dung bài viết

Dầu olive, dù là tự làm hay sản phẩm công ty, đều có hạn sử dụng rõ rệt. Để dầu không bị hỏng, hãy bảo quản nó ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng và nhiệt độ cao, hoặc tốt hơn là để trong tủ lạnh.

Thời gian sử dụng của dầu olive

- Nếu chưa mở nắp, dầu olive có thể giữ nguyên chất lượng trong khoảng 1 năm rưỡi hoặc lâu hơn. Tuy nhiên, nếu đã mở nắp, hạn sử dụng tối đa của dầu là khoảng 1 năm.

- Dầu olive hết hạn khi vượt qua thời gian khuyến cáo của nhà sản xuất (đối với sản phẩm công ty) và bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu bị hỏng.

Các dấu hiệu để nhận biết dầu olive bị hỏng

- Mùi hôi là tín hiệu rõ ràng cho thấy dầu olive đã hỏng. Nếu bạn mở nắp chai và ngửi thấy mùi lạ, khó chịu thay vì mùi thơm đặc trưng của dầu olive, đó là dấu hiệu dầu đã không còn sử dụng được và cần vứt đi ngay.

- Dầu olive khi tiếp xúc với oxy trong không khí sẽ dễ dàng bị oxi hóa. Quá trình oxi hóa này có ảnh hưởng lớn đến tuổi thọ và chất lượng của dầu olive.

- Dầu olive bị oxi hóa sẽ nhanh chóng phát sinh mùi hôi và mất đi các chất dinh dưỡng quý giá. Vì vậy, việc bảo quản đúng cách để tránh tình trạng oxi hóa là điều rất quan trọng.

Cách bảo quản dầu olive

- Bạn nên cất giữ dầu olive ở nơi mát mẻ, tối, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp. Chính vì lý do này, chai dầu olive nguyên chất thường được làm từ thủy tinh tối màu để bảo vệ chất lượng dầu.

- Sau khi mở nắp, bạn nên đóng chặt nắp chai dầu olive để hạn chế tiếp xúc với không khí, giúp ngăn ngừa quá trình oxi hóa.

- Để kéo dài tuổi thọ của dầu olive, bạn có thể bảo quản nó trong tủ lạnh. Tuy nhiên, khi để trong tủ lạnh, dầu có thể đông lại, vì vậy trước khi sử dụng, bạn nên để dầu ra ngoài ít nhất 1 giờ để dầu trở lại trạng thái lỏng. Đây là cách bảo quản lý tưởng cho những ai dùng dầu olive cho mục đích làm đẹp.

- Nếu bạn sử dụng dầu olive thường xuyên trong nấu ăn, thì không nên bảo quản trong tủ lạnh vì việc này có thể làm dầu nhanh chóng hỏng và mất đi hương vị tự nhiên.

Mua dầu olive chất lượng tại Tripi để trải nghiệm sự khác biệt:

Khám phá những bí quyết hay cùng Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi