Không phải lúc nào việc ăn trái cây tươi cũng mang lại lợi ích cho sức khỏe như nhiều người tưởng.

29/04/2025

Nội dung bài viết

Trái cây luôn được coi là món ăn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc ăn chúng không phải lúc nào cũng đem lại hiệu quả như mong muốn. Vì sao lại như vậy và cách ăn nào mới thật sự mang lại lợi ích? Hãy cùng Tripi khám phá những thông tin chi tiết qua bài viết dưới đây.

Vì sao việc ăn trái cây có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn?

Theo khuyến nghị, chúng ta nên ăn ít nhất 5 phần rau và trái cây mỗi ngày. Mặc dù không có một giới hạn rõ ràng về lượng trái cây cần tiêu thụ, nhưng bạn không thể lúc nào cũng chỉ ăn trái cây mà không có sự cân bằng với các nhóm thực phẩm khác.

Việc ăn quá nhiều trái cây đồng nghĩa với việc tiêu thụ một lượng đường lớn. Mức đường trong máu cao có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Có nhiều loại đường như glucose, fructose và sucrose. Việc hấp thu quá nhiều các dạng đường này sẽ khiến cơ thể tích lũy mỡ, đặc biệt là mỡ bụng. Ví dụ, fructose trong trái cây có thể gây ra nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Những tác hại tiềm ẩn khi bạn ăn quá nhiều trái cây là gì?

Gia tăng cân nặng

Mặc dù trái cây chứa ít calo, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều, chúng có thể gây khó khăn cho việc giảm cân. Đặc biệt là các loại trái cây khô hoặc nước ép, vốn thiếu chất xơ cần thiết nhưng lại chứa quá nhiều đường, khiến bạn dễ dàng tăng cân.

Trái cây không phải là thực phẩm hoàn hảo tuyệt đối

Trái cây cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá nhưng không thể thay thế hoàn toàn các thực phẩm khác. Chúng thiếu axit béo thiết yếu và axit amin cần thiết cho cơ thể. Nếu ăn quá nhiều, cơ thể bạn có thể thiếu hụt những dưỡng chất quan trọng này. Vì vậy, bạn nên duy trì sự cân bằng giữa các nhóm thực phẩm thay vì chỉ tập trung vào trái cây.

Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa

Một số loại trái cây có thể gây khó chịu cho dạ dày khi ăn quá mức. Các loại quả như mận hay dâu tây có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa, bao gồm đầy hơi, đau bụng, ợ chua và tiêu chảy nếu ăn quá nhiều.