Lá dứa, một phần của trái dứa thường bị bỏ qua, lại có những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Ngoài quả dứa thơm ngon với vị ngọt ngào và chua nhẹ, lá dứa cũng có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe. Cùng khám phá thêm về những lợi ích tuyệt vời của nó nhé!

Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ lá dứa

• Giảm lượng đường huyết: Lá dứa chứa các hợp chất phenol giúp giảm mức đường huyết và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
• Giảm cholesterol xấu: Các hợp chất phenolic trong lá dứa giúp giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ.
• Kháng viêm mạnh mẽ: Các hợp chất như phenol, tanin, flavonoid, glycoside và bromelain trong lá dứa giúp tăng cường miễn dịch và chống lại viêm nhiễm trong cơ thể.
• Chống oxy hóa: Cả quả và lá dứa đều có khả năng chống oxy hóa hiệu quả, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và oxy phản ứng có hại.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Bromelain trong lá và quả dứa giúp phân giải protein trong thức ăn, cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm các vấn đề như đầy bụng, ợ nóng.

Lá dứa có thể gây ra tác dụng phụ hay không?

• Phụ nữ mang thai, đặc biệt trong giai đoạn đầu, nên tránh sử dụng quả và lá dứa vì chúng có thể gây co bóp tử cung, ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi.
• Những người dễ dị ứng với các hợp chất trong dứa cần hạn chế ăn quả và lá dứa. Nếu bạn gặp phải các triệu chứng như ngứa, sưng miệng, cổ họng, hoặc phản ứng dị ứng nghiêm trọng, hãy đến cơ sở y tế ngay để được hỗ trợ kịp thời.

Cách chế biến lá dứa