Làm sao để chọn được những quả bưởi ngọt, mọng nước và đầy đủ dưỡng chất? Hãy cùng khám phá những bí quyết để chọn mua bưởi ngon nhất cho gia đình bạn.
29/04/2025
Nội dung bài viết
Để có những ly nước ép bưởi, cam thơm ngon, ngọt tự nhiên và giàu vitamin, bạn cần nắm vững cách chọn lựa những trái bưởi, cam tươi ngon. Dưới đây là những bí quyết chọn mua trái cây tươi ngon, đầy dưỡng chất cho những ly nước ép hoàn hảo.
Bưởi không chỉ là trái cây tươi ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể. Dưới đây là những thông tin chi tiết về giá trị dinh dưỡng và tác dụng tuyệt vời của bưởi.
Khám phá giá trị dinh dưỡng của bưởi
Bưởi là loại trái cây lý tưởng cho chế độ ăn uống hàng ngày, vì chứa ít calo nhưng lại dồi dào vitamin và khoáng chất. Đây là một trong những loại trái cây có hàm lượng calo thấp nhất, đồng thời cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ quan trọng.
- Lượng calo: 52
- Carbohydrate: 13 gram
- Chất đạm: 1 gram
- Chất xơ: 2 gram
- Vitamin C: 64% RDI
- Vitamin A: 28% RDI
- Kali: 5% RDI
- Thiamine: 4% RDI
- Folate: 4% RDI
- Magiê: 3% RDI

Lợi ích tuyệt vời của bưởi đối với sức khỏe
Bưởi, với vị ngọt chua hài hòa và tính mát đặc trưng, là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức hoặc chế biến thành những món ăn hấp dẫn. Vỏ dày, múi mọng nước, bưởi mang đến sự tươi mới cho bất kỳ ai yêu thích trái cây tự nhiên.
Bưởi chứa đựng vô vàn dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như protein, vitamin C, kali, canxi và natri, hỗ trợ ngăn ngừa cảm lạnh, cúm và bảo vệ hệ tiêu hóa. Đồng thời, bưởi là một người bạn đồng hành tuyệt vời trong việc giảm cân nhờ vào lượng calo thấp nhưng giàu dưỡng chất.
Theo các nghiên cứu khoa học, bưởi giúp thúc đẩy quá trình đào thải chất béo khỏi gan, đặc biệt hữu ích cho những người bị tiểu đường khi duy trì thói quen ăn bưởi. Ngoài ra, bưởi còn có tác dụng hỗ trợ phòng chống bệnh tim mạch hiệu quả.
Trong Đông y, bưởi được xem là loại quả có công dụng điều hòa khí, trừ đờm, mát phổi và dưỡng huyết. Nó còn giúp giảm ho, bảo vệ hệ hô hấp, giúp duy trì sức khỏe một cách toàn diện.
Khi chọn bưởi, bạn cần chú ý đến những đặc điểm sau để tìm ra những quả ngon nhất. Dưới đây là những bí quyết giúp bạn lựa chọn được bưởi chất lượng với hương vị tuyệt vời.
Cách nhận biết vỏ bưởi tươi ngon

Những trái bưởi ngon thường có vỏ căng bóng, hơi ngả vàng, hình dáng tròn đều, cầm nặng tay và chắc chắn. Khi bổ ra, bạn sẽ thấy múi bưởi mọng nước, không hề có dấu hiệu khô xơ bên trong. Đây là những trái bưởi đạt chất lượng cao, ngọt và tươi.
Để kiểm tra vỏ bưởi dày hay mỏng, bạn chỉ cần dùng ngón tay búng nhẹ lên vỏ. Nếu nghe tiếng ‘bốp bốp’ thì bưởi có vỏ dày, ngược lại nếu là tiếng ‘cạch cạch’ thì vỏ mỏng, bạn nên cân nhắc khi mua.
Kiểm tra các nốt gai trên vỏ bưởi
Nhìn vào các nốt gai trên vỏ bưởi, bạn sẽ nhận ra rằng những trái bưởi có gai lớn và thưa sẽ có vị ngọt, chín và ngon. Ngược lại, nếu gai nhỏ và dày, trái bưởi thường chưa chín, sẽ có vị chua và không ngọt.

Cách kiểm tra cuống bưởi
Khi chọn bưởi, hãy lưu ý đến cuống bưởi. Những trái bưởi còn tươi thường có cuống chắc và giòn. Bạn có thể thử ấn vào cuống: nếu cuống giòn thì bưởi vẫn tươi, còn nếu cuống dai thì bưởi đã để lâu, chất lượng không còn ngon.
Cách chọn bưởi qua trọng lượng
Một trái bưởi ngon thường có hình dáng đều đặn và trọng lượng dao động từ 1 đến 1,2 kg. Bạn cũng có thể dễ dàng nhận biết bưởi ngon bằng cách cầm và cảm nhận trọng lượng của nó trong tay, nếu trái bưởi nặng và chắc chắn, thì đó là một lựa chọn đáng giá.
Đối với bưởi da xanh hay bưởi năm roi, bạn nên chọn những trái có trọng lượng từ 1 kg trở lên. Khi cầm trên tay, bưởi sẽ cảm giác chắc tay, kích cỡ vừa phải, vỏ căng bóng với màu xanh nhẹ và ánh vàng, và gai trên vỏ lớn là dấu hiệu của bưởi ngon, chín mọng.

Một số lưu ý khi ăn và bảo quản bưởi giúp bạn tận hưởng tối đa giá trị dinh dưỡng của loại quả này.
Lưu ý khi ăn bưởi
- Sau khi gọt sạch vỏ, hãy để lại một lớp màng trắng dưới đáy bưởi, vì đây là phần chứa nhiều chất xơ có lợi cho sức khỏe.
- Để đảm bảo giá trị dinh dưỡng nguyên chất, bạn nên ăn bưởi trực tiếp, nếu làm nước ép thì hãy tự làm tại nhà.
- Không nên ăn bưởi khi bụng đói, vì lượng axit trong bưởi có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày, tốt nhất là ăn một chút thức ăn trước để bảo vệ dạ dày.
- Tránh ăn bưởi cùng các thực phẩm như gan lợn, cà rốt hay dưa chuột vì chúng có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng của bưởi. Ngoài ra, không ăn bưởi ngay sau khi uống bia, rượu hoặc hút thuốc.
- Những người có hệ tiêu hóa yếu, mắc bệnh dạ dày, suy tim, suy thận không nên ăn bưởi, đặc biệt là sau khi uống thuốc vì có thể gây suy thận.

Cách bảo quản bưởi hiệu quả
Bưởi có thể được bảo quản trong tủ lạnh từ 3 tuần hoặc để nơi khô ráo, thoáng mát trong khoảng 3-5 ngày để giữ được độ tươi ngon và hương vị đặc trưng.
Nếu bạn có số lượng bưởi lớn, một mẹo hay là thoa một lớp vôi lên cuống để ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng và hư hỏng. Ngoài ra, bạn có thể xếp bưởi thành các lớp trên giàn tre hoặc gỗ khô ráo, thoáng mát để bảo quản lâu dài.
Khi cần vận chuyển bưởi đi xa, bạn hãy gói bưởi trong hộp các tông. Sau đó, rải một lớp cát khô dày từ 10 đến 15 cm dưới đáy hộp, rồi xếp bưởi lên trên, cứ một lớp cát lại đến một lớp bưởi cho đến khi đầy thùng.

Bưởi không chỉ là một món ăn ngon mà còn có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Hãy cùng khám phá những món ngon từ bưởi để đa dạng hóa thực đơn gia đình.
Chè cùi bưởi
Chè cùi bưởi là một món ăn ngọt mát, được nhiều người yêu thích nhờ vào phần cùi bưởi giòn, kết hợp với các nguyên liệu tạo nên hương vị tuyệt vời. Món chè này không chỉ thanh mát, mà còn mang lại cảm giác dễ chịu trong những ngày hè oi ả. Cùi bưởi giòn tan kết hợp cùng đậu xanh, tạo ra một hương vị đặc biệt, không thể bỏ qua. Khi ăn cùng nước cốt dừa béo ngậy, đây thực sự là món ngon khó cưỡng lại.

Gỏi bưởi thịt gà
Bạn đã thử qua sự kết hợp độc đáo giữa thịt gà và bưởi chưa? Gỏi bưởi thịt gà là món ăn có sự hòa quyện tuyệt vời giữa ức gà mềm ngọt, bưởi chua ngọt và cà rốt giòn, khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải mê mẩn. Món gỏi này dễ làm nhưng hương vị lại cực kỳ hấp dẫn, đừng quên chấm thêm nước mắm tỏi ớt để tăng phần hương vị.

Gỏi bưởi ốc đắng
Gỏi ốc bưởi - một món ăn độc đáo nhưng lại được yêu thích nồng nhiệt tại miền Tây. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi sự kết hợp giữa các nguyên liệu tươi ngon mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Với những miếng bưởi ngọt, mọng nước và ốc đắng dai giòn, món gỏi này mang lại hương vị khó quên, ăn kèm với bánh phồng tôm càng làm tăng phần ngon miệng.

Tripi: Hệ thống siêu thị cung cấp bưởi chất lượng với mức giá hấp dẫn nhất.
Khi mua bưởi tại hệ thống siêu thị Tripi, bạn sẽ được trải nghiệm những sản phẩm bưởi chất lượng, được kiểm định chặt chẽ và đạt tiêu chuẩn trước khi đến tay người tiêu dùng, với mức giá cực kỳ hợp lý.
Tại Tripi, khách hàng sẽ có cơ hội sở hữu những quả bưởi tươi ngon với mức giá ưu đãi, kèm theo các chương trình khuyến mãi hấp dẫn.

Trên đây là những chia sẻ hữu ích về cách chọn bưởi ngọt ngon mọng nước từ Tripi. Hy vọng bài viết đã giúp bạn có thêm thông tin bổ ích khi lựa chọn bưởi!
Chọn bưởi tươi ngon tại Tripi: Khám phá những quả bưởi ngọt ngào, mọng nước, được chọn lọc kỹ càng tại Tripi, nơi mang đến sự tươi mới và chất lượng tuyệt vời.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Chú trọng hay trú trọng? Từ nào mới là cách viết đúng chuẩn tiếng Việt?

Khám phá bộ sưu tập hình xăm cung Song Tử đẹp nhất, tổng hợp những mẫu thiết kế độc đáo và ấn tượng.

100+ Mẫu hình xăm full tay trắng đen ấn tượng và tinh tế nhất

Bí quyết Thuần hóa Vẹt Yến Phụng

Khám phá 4 loại mỹ phẩm tế bào gốc dưỡng da đang được phái đẹp săn đón hiện nay
