Làm sao để nhận biết bơ đã hết hạn?

10/06/2025

Nội dung bài viết

Bơ sẽ hết hạn khi xuất hiện các dấu hiệu hư hỏng. Để kéo dài thời gian sử dụng, bạn có thể bảo quản bơ trong bao bì kín hoặc bọc bằng giấy bạc và giữ bơ trong tủ lạnh.

Thời gian sử dụng của bơ

Bơ sẽ hết hạn khi vượt qua ngày sử dụng được in trên bao bì. Tuy nhiên, bơ cũng có thể không còn dùng được trước thời hạn nếu có dấu hiệu hư hỏng.

Bơ có muối và bơ không có muối có thời gian sử dụng khác nhau. Nếu bảo quản đúng cách, bơ không muối có thể sử dụng từ 4 đến 5 tháng, trong khi bơ muối có thể kéo dài từ 8 đến 10 tháng.

Dấu hiệu nhận biết bơ đã hỏng

Khi bơ hỏng, bề mặt của miếng bơ sẽ bị phai màu, trở nên nhạt và khi thử nếm, bạn sẽ cảm thấy bơ có vị chua và hương thơm đã mất đi.

Nếu thử bơ và cảm nhận vị chua, bạn nên loại bỏ ngay lập tức.

Khi kiểm tra bơ, nếu thấy bơ bị mất màu, đừng vội kết luận là bơ đã hỏng. Tuy nhiên, chất lượng, hương vị và giá trị dinh dưỡng của bơ sẽ giảm đi rất nhiều, vì vậy bạn cần xem xét kỹ trước khi sử dụng.