Liệu bột sắn dây nên được uống sống hay chín để mang lại hiệu quả sức khoẻ tốt nhất?

06/05/2025

Nội dung bài viết

Với tính mát và khả năng giải nhiệt tuyệt vời, sắn dây là lựa chọn lý tưởng cho những ngày hè oi ả. Tuy nhiên, bạn có biết uống bột sắn dây sống hay chín sẽ mang lại lợi ích tốt hơn cho sức khoẻ? Hãy cùng tìm hiểu ngay!

Bột sắn dây không chỉ có tác dụng thanh nhiệt mà còn giúp giải độc cơ thể. Chính vì vậy, nhiều người yêu thích sử dụng bột sắn dây mỗi ngày. Bạn có bao giờ thắc mắc rằng bột sắn dây nên uống chín hay sống để tốt cho sức khoẻ? Cùng khám phá ngay cùng Tripi!

Vậy bột sắn dây nên được uống sống hay chín?

Hầu hết các loại bột sắn dây hiện nay trên thị trường đều được chế biến thủ công và chưa qua khử trùng, cũng như chưa đạt chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Quá trình chế biến này không thể loại bỏ hết các tạp chất, bụi bẩn và vi khuẩn có thể tồn tại trong bột sắn.

Vì thế, để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ, bạn nên sử dụng bột sắn dây đã được pha với nước sôi hoặc nấu thành chè. Cách này giúp tiêu diệt mầm bệnh và vi khuẩn gây hại cho đường ruột. Bột sắn dây khi đã chín sẽ giúp tinh bột dễ dàng hấp thụ qua thành ruột, tránh cảm giác đầy hơi và chướng bụng.

Bột sắn dây: Nên uống sống hay chín để tốt cho sức khoẻ?

Ngoài việc thưởng thức khi còn ấm, bạn cũng có thể để bột sắn dây nguội, thêm đá lạnh hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trước khi uống. Bột sắn dây vẫn giữ được hương vị thanh mát đặc trưng mà không làm ảnh hưởng đến sức khoẻ đường ruột của bạn.

Cách sử dụng bột sắn dây sao cho đúng và hiệu quả

Để sử dụng bột sắn dây một cách đơn giản mà hiệu quả, bạn chỉ cần từ từ thêm nước sôi vào bột sắn dây, khuấy đều cho đến khi bột chín hoàn toàn. Sau đó, bạn có thể để nguội và thưởng thức, thêm đá lạnh hoặc cất vào ngăn mát tủ lạnh để uống dần.

Bạn cũng có thể kết hợp bột sắn dây với chanh để tăng thêm tác dụng. Phương pháp này không chỉ giúp làn da bạn trở nên sáng mịn mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả, nhờ vào khả năng đốt cháy mỡ thừa từ chanh.

Nguyên liệu cần có

1 cốc nước sôi
1 muỗng canh bột sắn dây
1 muỗng canh nước cốt chanh

Cách thực hiện món uống từ bột sắn dây

Giống như cách pha chế thông thường, bạn chỉ cần khuấy đều 1 muỗng canh bột sắn với nước sôi cho đến khi bột chín mềm, không còn vón cục. Sau đó, thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh vào ly, trộn đều và thưởng thức ngay.

Để đạt hiệu quả tốt nhất, hãy uống bột sắn dây vào mỗi buổi sáng, trước bữa ăn khoảng 20 phút.

Cách sử dụng bột sắn dây hiệu quả và đúng cách

Những sai lầm khi sử dụng bột sắn dây

Không nên pha bột sắn dây với nước lạnh: Vì bột sắn có tính hàn cao, khi pha với nước lạnh có thể gây ra các vấn đề về sức khoẻ.
Tránh kết hợp mật ong với bột sắn dây: Theo Đông y, bột sắn dây và mật ong là hai thực phẩm kỵ nhau. Khi kết hợp, chúng có thể làm giảm tác dụng của nhau và gây khó chịu, đau bụng ở một số người.
Thêm hoa bưởi vào bột sắn dây không mang lại hiệu quả tích cực: Điều này không chỉ không có lợi cho sức khoẻ mà còn làm giảm tác dụng dược liệu của bột sắn dây.

Những sai lầm cần tránh khi dùng bột sắn dây

Những lưu ý quan trọng khi sử dụng bột sắn dây

Không nên uống quá 1 ly bột sắn dây trong ngày, vì sử dụng quá mức có thể phản tác dụng và gây hại cho sức khoẻ.
Bột sắn dây có tính hàn mạnh, đặc biệt khi dùng bột sắn dây sống sẽ dễ gây lạnh bụng, tiêu chảy, đặc biệt là với trẻ em. Do đó, bạn nên nấu chín bột sắn dây trước khi dùng để đảm bảo an toàn cho cơ thể.
Phụ nữ mang thai có thể sử dụng bột sắn dây vì nó giúp giải nhiệt. Tuy nhiên, nếu cơ thể đang cảm thấy lạnh, mệt mỏi hoặc bị hạ huyết áp, hãy tránh sử dụng bột sắn dây.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng bột sắn dây

Vừa rồi là những thông tin hữu ích về việc sử dụng bột sắn dây sống hay chín để tối ưu sức khoẻ. Để cơ thể luôn khỏe mạnh, bạn nên chọn sử dụng bột sắn dây đã được nấu chín.

Nguồn: Chuyên trang sức khoẻ vinmec.com

Khám phá các loại trái cây tươi ngon tại Tripi để thưởng thức ngay:

Chia sẻ kinh nghiệm từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi