Loại cây mọc hoang, được mệnh danh là 'nữ hoàng' trong thế giới trà, có giá trị vô cùng cao.
30/04/2025
Nội dung bài viết
Trà hoa vàng không chỉ mang vẻ đẹp quyến rũ mà còn là một nguồn bổ dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá những đặc điểm nổi bật và lợi ích tuyệt vời của loại trà được coi là ‘nữ hoàng’ này.
Trà hoa vàng – hay còn gọi là ‘nữ hoàng của các loại trà’ – là một loại trà quý hiếm, cực kỳ có lợi cho sức khỏe và được ứng dụng rộng rãi trong Đông y. Vậy trà này có những công dụng gì đặc biệt mà lại được săn đón nhiều đến vậy? Hãy cùng khám phá qua bài viết dưới đây.
Khám phá về trà hoa vàng
Trà hoa vàng là loại cây gì?
Trà hoa vàng, còn được biết đến với các tên gọi như kim hoa trà, trà trường thọ, trà rừng,... là một loài cây thuộc họ Chè, có tên khoa học là Camellia chrysantha. Cây trà này là một loại dược liệu quý, có nguồn gốc từ tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc và còn có nhiều tên gọi khác như cây kim hoa trà, cây trà trường thọ, cây trà rừng,…
Ngày xưa, trà hoa vàng chỉ được sử dụng cho vua chúa và giới hoàng tộc. Vì thế, trà này được vinh danh với danh xưng “nữ hoàng” của các loại trà.
Trà hoa vàng là loại cây gì?Vùng phân bố của trà hoa vàng
Trà hoa vàng ưa sống ở những vùng đất tơi xốp, thoát nước kém, là điều kiện lý tưởng để cây phát triển mạnh mẽ. Ở Việt Nam, cây trà này chủ yếu phân bố tại Ninh Bình, Tuyên Quang, Quế Phong - Nghệ An, Ba Vì - Hà Nội, Vĩnh Cửu - Đồng Nai,... Đặc biệt, huyện Ba Chẽ ở Quảng Ninh được coi là ‘thủ phủ’ của trà hoa vàng, với diện tích trồng lên tới 205 ha, trong đó có khoảng 100 ha đang thu hoạch.
Vùng phân bố của trà hoa vàngĐặc điểm của cây trà hoa vàng
Trà hoa vàng là loài cây thân gỗ, với thân cây màu xanh và hoa màu vàng, có chiều cao dao động từ 2 đến 5m. Lá cây có hình dáng dài, hẹp, mọc cách nhau, dài từ 11 đến 14cm, với các răng cưa nhỏ và không có lông, cuống lá dài khoảng 6-7mm.
Mỗi cuống lá của cây trà hoa vàng đều mang một bông hoa đơn lẻ, có từ 8 đến 10 cánh. Hoa có đường kính từ 5 đến 6cm và nở từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau.
Phương pháp thu hoạch, sử dụng và chế biến trà hoa vàng
Trà hoa vàng được sử dụng chủ yếu trong y học, với tất cả các bộ phận của cây như lá, hoa và búp non đều có thể chế biến thành dược liệu, trong đó hoa trà hoa vàng là phần được khai thác nhiều nhất. Hoa trà được thu hoạch vào khoảng tháng 3-4 hàng năm, khi mùa xuân đến.
Phương pháp thu hoạch, sử dụng và chế biến trà hoa vàngCác bộ phận thu hoạch có thể được sử dụng ngay khi tươi hoặc chế biến thành trà khô. Trà hoa vàng khô rất phổ biến vì có thể dễ dàng bảo quản lâu dài trong các hộp thủy tinh hoặc túi bóng.
Các loại trà hoa vàng
Trà hoa vàng được chia thành 4 loại chính, dựa trên các khu vực phân bố khác nhau:
- Trà hoa vàng Quảng Ninh
- Trà hoa vàng Vĩnh Phúc
- Trà hoa vàng Quế Phong (Nghệ An)
- Trà hoa vàng Đà Lạt
Phân loại trà hoa vàngGiá trị dinh dưỡng của trà hoa vàng
Theo nghiên cứu từ Trường Đại học Dược Hà Nội, hoa và lá trà hoa vàng chứa hơn 400 thành phần hóa học an toàn, không gây tác dụng phụ cho cơ thể. Trong đó, khoảng 33,8% là các hoạt chất chống ung thư như selenium, tea polyphenol và saponin. Thêm vào đó, trà hoa vàng còn cung cấp các dưỡng chất quý giá khác như vitamin C, vitamin E, vanadium, germanium và các acid amin.
Trà hoa vàng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ điều trị các bệnh về gan. Đồng thời, loại trà này còn giúp giảm cholesterol xấu trong máu. Nhờ vậy, trà hoa vàng có khả năng điều trị các bệnh lý tim mạch và tham gia vào quá trình điều trị các khối u ác tính.
Ngoài ra, trà hoa vàng còn được biết đến như một vị thuốc quý, hỗ trợ điều trị các triệu chứng bệnh tiểu đường. Khi kết hợp với chế độ ăn uống và luyện tập hợp lý, trà hoa vàng mang lại hiệu quả giảm cân rất hiệu quả.
Giá trị dinh dưỡng của trà hoa vàngTác dụng của trà hoa vàng
Thanh lọc cơ thể và giải độc gan
Uống trà hoa vàng là một phương pháp tuyệt vời để giải độc gan và thanh lọc cơ thể một cách hiệu quả. Đặc biệt, trà hoa vàng chứa nhiều flavonoid, giúp ngăn ngừa sự tấn công của các loại virus.
Thanh lọc cơ thể và giải độc ganGiảm căng thẳng và stress
Một tách trà ấm sẽ giúp bạn cảm thấy thư giãn, giảm bớt căng thẳng và xoa dịu tâm hồn. Trà hoa vàng còn có tác dụng cải thiện chất lượng giấc ngủ và hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ một cách hiệu quả.
Giảm căng thẳng và stressDuy trì vẻ đẹp tươi trẻ
Trong trà hoa vàng, các thành phần như polyphenol, saponin, flavonoids, vanadium, vitamin C, vitamin E,... là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp cân bằng các quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Đặc biệt, EGCG có trong trà hoa vàng mang lại hiệu quả tuyệt vời trong việc điều trị sạm da, giúp làn da trở nên khỏe mạnh và tươi sáng từ bên trong.
Duy trì vẻ đẹp trẻ trungHỗ trợ điều trị ung thư
Theo tạp chí "Camellia International Journal" – chuyên nghiên cứu về trà hoa vàng, cây trà này có khả năng ức chế sự phát triển của các khối u đến 33,8%, một tỷ lệ khá ấn tượng trong điều trị ung thư hiện nay. Đây là loại dược liệu hỗ trợ điều trị ung thư ở giai đoạn cuối.
Hỗ trợ điều trị ung thưHỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch
Cũng theo "Camellia International Journal", các hoạt chất trong trà hoa vàng có thể giảm đến 35% lượng cholesterol trong máu, giúp hỗ trợ điều trị xơ vữa động mạch. Thêm vào đó, polyphenol và polysaccharide trong trà hoa vàng cũng giúp ổn định huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạchGiúp hạ đường huyết ở người bị tiểu đường
Các hợp chất chống oxy hóa trong trà hoa vàng giúp ức chế các gốc tự do, hỗ trợ giảm thiểu biến chứng của bệnh tiểu đường, đặc biệt là hạ đường huyết. Trà hoa vàng còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể.
Giúp hạ đường huyết ở người bị tiểu đườngCách sử dụng trà hoa vàng hiệu quả
Cách pha trà hoa vàng
Để pha trà hoa vàng, bạn có thể sử dụng từ 5-10 bông hoa trà hoa vàng với 500ml nước. Nếu có nước giếng, hãy sử dụng nước giếng để pha trà sẽ tốt nhất, tuy nhiên, nếu không có, bạn có thể thay thế bằng nước đóng chai, nước mưa hoặc nước máy.
Cách pha trà hoa vàng rất đơn giản, chỉ cần cho các bông hoa vào ấm thủy tinh và rót nước sôi vào. Đợi khoảng 10 phút để trà ngấm là bạn đã có một tách trà thơm ngon, bổ dưỡng. Để trà phát huy tối đa công dụng, bạn nên thưởng thức sau bữa ăn khoảng 30 phút và có thể uống mỗi ngày.
Cách pha trà hoa vàngBạn có thể áp dụng cách pha trà như trên cho cả hoa khô và hoa tươi. Để giữ cho hoa tươi lâu hơn, bạn có thể thêm một chút muối khi pha trà.
Cách ngâm rượu trà hoa vàng
Quả non, hoa hoặc rễ của trà hoa vàng đều có thể dùng để ngâm rượu, nhưng phần quả non là phổ biến hơn vì nếu dùng rễ cây sẽ bị chặt. Quả non sau khi thu hoạch, làm sạch, phơi khô, sẽ được ngâm ngập trong rượu 40 độ và thời gian ngâm kéo dài khoảng 1 tháng.
Cách ngâm rượu trà hoa vàngCác cách sử dụng khác của trà hoa vàng
Bên cạnh hai phương pháp đã đề cập, bạn còn có thể sử dụng trà hoa vàng theo những cách khác với các công dụng riêng biệt như:
- Chữa kiết lỵ: Sử dụng 30g lá trà hoa vàng khô đun sôi với 600ml nước, để lửa nhỏ và chia thành 3 lần uống trong ngày.
- Sát khuẩn vết thương: Dùng 30g lá trà hoa vàng khô đun sôi với 1 lít nước, để lửa nhỏ rồi chia làm 5 phần. Ba phần dùng để uống, hai phần còn lại dùng để rửa vết thương.
Sát khuẩn vết thươngTrà hoa vàng có giá bao nhiêu?
Loài cây này không chỉ quý hiếm mà còn sở hữu giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Chính vì vậy, giá trị của trà hoa vàng khá cao. Thời điểm gần đây, một số thương lái quốc tế đã “săn lùng” giống cây này với mức giá từ 1.500.000 - 2.000.000 đồng/cây.
Giá trị lớn nhất của cây trà hoa vàng là ở hoa, với giá từ 1.000.000 - 1.500.000 đồng/kg hoa tươi và từ 10.000.000 - 22.000.000 đồng/kg hoa sấy khô. Ngoài hoa, lá và búp non cũng có giá khoảng 500.000 - 1.000.000 đồng/kg.
Mặc dù giá trà hoa vàng khá cao, nhưng nhu cầu tìm mua của các thương lái lại rất lớn.Những lưu ý quan trọng khi sử dụng trà hoa vàng:
- Uống trà sau bữa ăn khoảng 30 phút, tránh sử dụng khi đói.
- Trà hoa vàng có thể được dùng như một loại trà giải rượu.
- Trước khi sử dụng trà hoa vàng, nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn đang sử dụng thuốc hoặc điều trị bệnh.
- Không nên lạm dụng trà hoa vàng quá mức.
- Bà bầu có thể uống trà hoa vàng nhưng chỉ nên dùng 1-2 tách mỗi ngày và theo dõi tình trạng cơ thể.
- Trẻ em trên 3 tuổi có thể sử dụng an toàn và nước trà còn có tác dụng chữa rôm sảy, mẩn ngứa cho trẻ nhỏ.
Những lưu ý khi dùng trà hoa vàngTrên đây là những thông tin hữu ích về trà hoa vàng cùng với công dụng và cách sử dụng. Hy vọng bài viết đã mang đến cho bạn những kiến thức bổ ích về sức khỏe.
Nguồn: Chuyên trang Đông Y Việt Nam (Dongyvietnam.org)
Mua trà hoa vàng tại Tripi:
Tripi - Nơi cung cấp trà hoa vàng và các sản phẩm thảo dược quý giá cho sức khỏe.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Những hình ảnh đẹp nhất về chú vịt Donald
Bản Repack là gì? Sử dụng bản Repack có thực sự an toàn?
Hướng dẫn chi tiết cách tạo phòng nhóm (Breakout Room) trong Zoom Meetings
Giá nấm kim châm hiện nay như thế nào và làm sao để mua được sản phẩm tươi ngon, đảm bảo chất lượng?
10 mẫu tượng Thần Tài tinh tế, mang đến tài lộc và vượng khí cho ngôi nhà của bạn
