Lựa chọn và bảo quản bột sắn dây như thế nào cho đúng cách?

29/04/2025

Nội dung bài viết

Bột sắn dây là thức uống nổi bật với khả năng giải nhiệt cực kỳ hiệu quả, ngoài ra còn được biết đến với công dụng chữa trị nhiều bệnh lý và làm đẹp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn mua bột sắn dây chất lượng và bảo quản đúng cách. Cùng Tripi tìm hiểu những phương pháp hữu ích để chọn lựa và bảo quản bột sắn dây tối ưu nhé.

Đặc điểm nhận diện bột sắn dây chất lượng

- Bột sắn dây đạt chuẩn sẽ có màu trắng tinh khiết và mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng. Các viên bột khô, to và giòn, khi nhai sẽ cảm nhận được độ mềm mịn, tan nhanh và mang lại cảm giác ấm nóng nơi đầu lưỡi. Loại bột này không có hạt sạn và dễ bảo quản lâu dài. Ngược lại, bột sắn dây kém chất lượng thường có vị lạ, mùi ẩm mốc hoặc không có mùi thơm tự nhiên, bạn nên tránh lựa chọn các loại này.

- Một cách đơn giản để kiểm tra bột sắn dây là cho bột vào một ly nước, khuấy đều, rồi rót sang ly khác. Nếu không còn cặn dưới đáy ly, đó là bột sắn dây tinh khiết. Hoặc bạn có thể thử nấu bột sắn dây: cho 3 muỗng bột vào khoảng 150 ml nước và 3 thìa đường, đun sôi trong vòng 10 phút, vừa khuấy đều. Khi bột trong suốt, bạn có thể xác định đó là loại bột chất lượng.

Hướng dẫn bảo quản bột sắn dây

- Bạn nên tránh bảo quản bột sắn dây trong tủ lạnh hoặc nơi ẩm ướt. Thay vào đó, hãy để bột ở nơi khô ráo, thoáng mát. Cách tốt nhất là đựng bột sắn dây trong lọ thủy tinh có nắp kín hoặc túi nilon, và sau mỗi lần sử dụng, nhớ đậy kín nắp để bột không hút ẩm, tránh mốc và đảm bảo chất lượng lâu dài.

- Hãy chọn mua bột sắn dây tại các cửa hàng uy tín và thương hiệu đáng tin cậy. Dù có bảo quản tốt đến đâu, nếu mua phải bột giả thì cũng không thể giữ được chất lượng.

Hạn sử dụng của bột sắn dây

- Nếu bảo quản đúng cách, bột sắn dây có thể giữ được chất lượng lên đến 5 năm. Tuy nhiên, sử dụng trong khoảng 2-3 năm sẽ là thời gian lý tưởng nhất. Hãy tránh sử dụng bột sắn dây nếu nó đã chuyển sang màu sậm, vì điều này là dấu hiệu của việc bột đã hỏng.

- Mặc dù bạn chọn được bột sắn dây chất lượng, nhưng nếu bột chưa được phơi khô hoàn toàn hoặc có hương liệu chưa khô hẳn, bột sẽ nhanh chóng bị mốc. Điều này sẽ rút ngắn thời gian sử dụng của bột.

- Bạn có thể tìm mua bột sắn dây Sora chất lượng tại các cửa hàng uy tín, siêu thị lớn hoặc qua hệ thống bán lẻ của Tripi.

Mua bột sắn dây chất lượng với giá ưu đãi tại Tripi:

Tripi - Địa chỉ đáng tin cậy để tìm mua bột sắn dây chính hãng và chất lượng.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi