Lượng calo trong đường phèn là bao nhiêu và liệu ăn nhiều có gây tăng cân không?

28/04/2025

Nội dung bài viết

Đường phèn, một loại nguyên liệu phổ biến trong các gia đình, chứa bao nhiêu calo? Cùng Tripi khám phá hàm lượng calo có trong loại đường này nhé.

Có bao giờ bạn tự hỏi trong đường phèn có bao nhiêu calo? Hãy để Tripi giúp bạn giải đáp thắc mắc này trong bài viết dưới đây.

Đường phèn cung cấp bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu, trong 100g đường phèn sẽ cung cấp 383 calo, ít hơn so với đường cát, khi 100g đường cát chứa tới 970 calo.

Lượng calo trong đường phèn là bao nhiêu?

Giá trị dinh dưỡng của đường phèn.

Một muỗng cà phê đường phèn (khoảng 4g) cung cấp các giá trị dinh dưỡng sau:

25 calo
0g protein
0g chất béo
0g chất xơ
6.5g carbohydrate
6.5g đường

Dù cung cấp năng lượng nhanh chóng, nhưng đường phèn lại không cung cấp các dưỡng chất, vitamin hay khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Giá trị dinh dưỡng trong đường phèn

Lợi ích của đường phèn

Gia vị trong nấu nướng

Với vị ngọt nhẹ và khả năng làm mát cơ thể, đường phèn là sự lựa chọn của nhiều bà nội trợ để chế biến các món ăn, pha chế nước giải khát, làm bánh, kẹo, chè,...

Sử dụng đường phèn như gia vị trong nấu nướng

Giải nhiệt và thanh lọc cơ thể

Những món ăn, đồ uống chứa đường phèn không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn giải nhiệt hiệu quả. Hơn nữa, các glucose trong đường phèn giúp cung cấp năng lượng, giảm stress và nâng cao khả năng các giác quan.

Công dụng giải nhiệt và thanh lọc cơ thể của đường phèn

Đường phèn tốt cho tỳ và phế

Với tác dụng bổ trung ích khí và nhuận phế, đường phèn còn được dùng như một vị thuốc để điều trị các bệnh như viêm khí phế quản, ho khan ít đờm, đau họng, chóng mặt,...

Lợi ích của đường phèn đối với tỳ và phế

Ăn đường phèn có gây tăng cân không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đường phèn có thể dẫn đến tăng cân nếu tiêu thụ quá mức. Mặc dù ít ngọt và lượng calo thấp hơn so với các loại đường khác, nếu bạn tiêu thụ quá 12000 calo, cơ thể bạn có thể bị tăng cân, thậm chí béo phì.

Tuy nhiên, nếu sử dụng đường phèn với lượng hợp lý hoặc kết hợp cùng các nguyên liệu khác, nó sẽ hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Ăn đường phèn có thể dẫn đến tình trạng tăng cân nếu không kiểm soát lượng tiêu thụ

Những món ăn hỗ trợ giảm cân với đường phèn

Nha đam đường phèn

Nha đam không chỉ giúp làm đẹp da, thanh nhiệt và tăng sức đề kháng, mà khi kết hợp với đường phèn, món uống nha đam đường phèn sẽ có vị ngọt thanh, giúp giảm cân hiệu quả.

Nha đam kết hợp với đường phèn

Chanh đào kết hợp với đường phèn

Chanh đào đường phèn là một thức uống chua ngọt tuyệt vời. Không chỉ giúp giảm cân, chanh đào đường phèn còn có tác dụng trị ho, giảm đau họng, mang lại cảm giác dễ chịu cho người sử dụng.

Chanh đào kết hợp với đường phèn

Tổ yến hầm với đường phèn

Món tổ yến hầm đường phèn không chỉ giúp bạn duy trì cân nặng lý tưởng mà còn rất giàu dưỡng chất, tốt cho sức khỏe. Với hương thơm tự nhiên của lá dứa và gừng, vị ngọt thanh của đường phèn hòa quyện với tổ yến, tạo thành món ăn đầy hấp dẫn.

Tổ yến hầm kết hợp với đường phèn

Những lưu ý khi sử dụng đường phèn an toàn

Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), lượng đường tiêu thụ mỗi ngày không nên vượt quá 10% tổng năng lượng cơ thể. Vì vậy, bạn chỉ nên sử dụng dưới 50g đường phèn mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe.

Phụ nữ mang thai không nên sử dụng đường phèn. Tuy nhiên, có thể kết hợp đường phèn với tổ yến để bổ sung dinh dưỡng, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh và giảm căng thẳng cho mẹ.

Đối với trẻ nhỏ, nếu muốn sử dụng đường phèn, bạn chỉ nên kết hợp với chanh hoặc nha đam để điều trị ho, tiêu đờm. Cần hạn chế cho trẻ ăn quá nhiều đường phèn vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nếu muốn sử dụng đường phèn hỗ trợ giảm cân, bạn chỉ nên sử dụng một lượng vừa phải, tránh lạm dụng để không gây phản tác dụng và ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.

Đối với những người thừa cân, béo phì, các chuyên gia khuyến cáo không nên sử dụng đường phèn với mục đích giảm cân. Thay vào đó, có thể lựa chọn các phương pháp giảm cân hiện đại và hiệu quả hơn.