Lượng mật ong lý tưởng nên tiêu thụ trong một ngày và một tuần là bao nhiêu?

27/04/2025

Nội dung bài viết

Mật ong, mặc dù được coi là một chất ngọt tự nhiên an toàn, có thể thay thế các loại đường hay chất làm ngọt nhân tạo, nhưng tiêu thụ quá nhiều mật ong lại không hề tốt cho sức khỏe. Tripi sẽ chia sẻ cách xác định lượng mật ong hợp lý mà bạn nên ăn mỗi ngày và mỗi tuần.

Việc tiêu thụ mật ong quá mức có thể gây ra những vấn đề gì?

Mật ong là một chất tự nhiên, nhưng cần phải sử dụng hợp lý như một chất bổ sung đường. Việc thêm mật ong vào đồ uống, món ăn mà không chú ý đến lượng sử dụng có thể dẫn đến các vấn đề như tăng cân, tiểu đường và sâu răng.

Ngoài ra, mật ong còn có thể gây ngộ độc thực phẩm do chứa các bào tử Clostridium botulinum. Dùng quá nhiều mật ong có thể dẫn đến các triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, tụt huyết áp, tổn thương thần kinh và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Vậy mỗi ngày nên ăn bao nhiêu mật ong để tránh nguy cơ?

Lượng mật ong tối đa nên tiêu thụ là bao nhiêu?

Mặc dù quá nhiều mật ong có thể gây hại, nhưng điều đó không có nghĩa là mật ong là thực phẩm xấu. Mật ong giúp làm dịu cơn đau họng, tăng cường sức đề kháng và là gia vị tuyệt vời cho món ăn. Nó còn chứa các Probiotic và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.

Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị rằng mỗi ngày chỉ nên tiêu thụ một muỗng mật ong hoặc ít hơn. Một muỗng mật ong cung cấp khoảng 64 calo, tương đương với 17 gram đường, mặc dù con số này có vẻ không lớn, nhưng nó lại tương đương với 4 muỗng đường thông thường.

Mật ong có thể được tiêu thụ vào bất kỳ thời gian nào trong ngày, từ sáng đến tối, để tận hưởng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Lượng mật ong lý tưởng cho mỗi ngày là một muỗng canh. Điều này có nghĩa là trong một tuần, bạn chỉ nên ăn từ 7 đến 10 muỗng mật ong nguyên chất. Nếu dùng mật ong thông thường, bạn có thể giảm lượng tiêu thụ xuống còn từ 5 đến 7 muỗng mỗi tuần.

Mật ong không cần phải bị loại bỏ khỏi chế độ ăn uống của bạn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng mật ong cũng giống như đường. Trước khi sử dụng mật ong trong nấu nướng hoặc chế biến món ăn, bạn nên xem xét tổng lượng đường mà bạn sẽ tiêu thụ trong ngày.

Mật ong có gây nóng cho cơ thể không?

Mật ong chứa hai loại đường tự nhiên là glucose và fructose, đều là loại đường đơn và có tính bình, không gây nóng. Tuy nhiên, mật ong không nguyên chất, hoặc khi kết hợp với các nguyên liệu như nghệ hay đinh hương có thể gây cảm giác nóng.

Mua mật ong nguyên chất tại Tripi:

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi