Mặt tối ẩn sau vẻ ngoài hấp dẫn của nước ép trái cây đóng chai
09/06/2025
Nội dung bài viết
Nước ép trái cây từ lâu đã là lựa chọn yêu thích của cả trẻ em và người lớn. Với sự tiện lợi, các sản phẩm đóng chai ngày càng trở nên phổ biến. Tuy nhiên, đằng sau lớp vỏ bắt mắt và lời quảng cáo hấp dẫn là những vấn đề không thể bỏ qua.
Lượng đường cao trong nước ép đóng chai
Hầu hết các loại nước ép trái cây đóng hộp đều chứa lượng đường Fructose rất cao, dễ vượt quá nhu cầu của cơ thể.
Việc tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến tiểu đường, bệnh tim và các rối loạn chuyển hóa. Đặc biệt, lượng đường này còn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe răng miệng, nhất là đối với trẻ nhỏ.
Theo Phó Giáo sư, Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Thị Lâm – nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, phần lớn nước ép đóng chai được gắn mác “nước trái cây” nhưng thực chất chủ yếu là hương liệu nhân tạo, đường hóa học. Những chất này khi tích tụ trong cơ thể sẽ gây thừa đường, năng lượng dư thừa, dễ dẫn đến béo phì, tiểu đường, bệnh tim mạch, ung thư và nhiều bệnh mạn tính khác.

Lượng chất xơ trong nước ép đóng chai rất thấp
Trong quy trình sản xuất, nhiều loại trái cây như táo thường bị loại bỏ phần vỏ trước khi ép, làm mất đi nguồn dưỡng chất quan trọng.
Phần vỏ trái cây vốn giàu chất xơ lại thường bị bỏ đi, khiến nước ép đóng chai thiếu hụt đáng kể lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể.

Hàm lượng axit cao trong nước ép trái cây đóng chai
So với nước ép tươi, các sản phẩm đóng chai thường chứa nhiều axit hơn, tương tự như nước ngọt. Điều này có thể gây hại cho men răng, làm tăng nguy cơ sâu răng.
Nghiêm trọng hơn, sự kết hợp giữa axit cao và lượng đường lớn tạo điều kiện cho vi khuẩn có hại phát triển trong đường ruột, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tổng thể.

Cách sử dụng nước ép trái cây có lợi cho sức khỏe

- Ưu tiên sử dụng nước ép trái cây tươi thay vì các loại đóng chai. Hạn chế thêm đường khi pha chế.
- Súc miệng nhẹ sau khi uống để bảo vệ men răng.
- Chọn sản phẩm nước ép có tỷ lệ trái cây từ 70% trở lên.
- Chỉ nên uống tối đa 2 ly mỗi ngày và tuyệt đối không dùng thay thế nước lọc.
Trích dẫn: Báo Tiền Phong
Khám phá những sản phẩm chất lượng tại Tripi:
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Khôi phục mật khẩu Gmail một cách nhanh chóng

12 mặt hàng bán chạy nhất dịp Tết giúp bạn thu lợi nhuận lớn

Top 5 dịch vụ chăm sóc thú cưng Tết tại Biên Hoà

999+ Hình ảnh buồn và tâm trạng ý nghĩa nhất

Top 10 Xu hướng trang điểm Tết giúp nàng nổi bật rạng rỡ
