Mẹ bầu có nên uống sữa đậu nành trong suốt thai kỳ?

29/04/2025

Nội dung bài viết

Nhiều ý kiến cho rằng việc mẹ bầu uống sữa đậu nành có thể tác động đến giới tính cũng như sức khỏe của thai nhi. Liệu điều này có thực sự đúng không? Hãy tìm hiểu chi tiết qua bài viết để có câu trả lời chính xác cho mình. Xem thêm thông tin tại đây!

Sữa đậu nành có tác động đến giới tính của thai nhi không?

Isoflavones, một hợp chất được cho là có thể ảnh hưởng đến sự phát triển giới tính của thai nhi, là nhóm Phytoestrogen có trong đậu nành. Tuy nhiên, hãy cùng khám phá các nghiên cứu khoa học về vấn đề này.

- Nghiên cứu của Tiến sĩ Daniel Doerge và cộng sự vào năm 2001 chỉ ra rằng không có bất kỳ bằng chứng nào chứng minh rằng iso flavones trong đậu nành có thể xuyên qua nhau thai người.

- Một nghiên cứu khác của Tiến sĩ Thomas Badger vào năm 2002, đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Mỹ, đã cho thấy rằng những trẻ em sử dụng sữa công thức từ đậu nành, vốn là nhóm đối tượng tiêu thụ nhiều sữa đậu nành nhất tại Mỹ, không hề có dấu hiệu sức khỏe bị ảnh hưởng.

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng sữa đậu nành không gây tác động tiêu cực đến sức khỏe cũng như giới tính thai nhi.

Do đó, mẹ bầu hoàn toàn có thể uống sữa đậu nành trong suốt thai kỳ mà không cần lo ngại về việc ảnh hưởng đến giới tính hay sức khỏe của bé. Thậm chí, khi sử dụng đúng cách, sữa đậu nành còn mang lại nhiều lợi ích cho cả mẹ và thai nhi.

Lợi ích khi mẹ bầu sử dụng sữa đậu nành

Sữa đậu nành là nguồn cung cấp đầy đủ và cân đối các axit amin thiết yếu, cùng với các dưỡng chất quan trọng như canxi, sắt, folate, vitamin A, PP, D, Riboflavin và B12, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh. Bên cạnh đó, sữa đậu nành còn hỗ trợ giảm thiểu nguy cơ sinh non, cân nặng thấp và còi xương ở trẻ.

[captionnews][/captionnews]

- Sữa đậu nành cung cấp cho mẹ bầu một lượng protein quý giá. Hơn nữa, hàm lượng protein trong sữa đậu nành thấp cholesterol và ít chất béo so với các nguồn protein từ động vật, giúp mẹ bầu duy trì sức khỏe tốt hơn.

- Các dưỡng chất trong sữa đậu nành như protein, vitamin A, vitamin D, Riboflavin và vitamin B12 có giá trị tương đương với sữa bò, do đó, sữa đậu nành là lựa chọn tuyệt vời cho mẹ bầu bị dị ứng lactose với sữa bò.

- Bên cạnh việc giảm nguy cơ sinh non, nhẹ cân và còi xương ở thai nhi, canxi trong sữa đậu nành còn giúp mẹ bầu phòng ngừa tình trạng loãng xương hiệu quả.

- Sữa đậu nành còn chứa cả các loại chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp điều chỉnh lượng đường huyết, giảm cholesterol trong máu, đồng thời ngăn ngừa tình trạng táo bón ở mẹ bầu.

- Hơn nữa, chất béo trong đậu nành giàu axit béo linoleic, linolenic và omega-3, là những axit béo không no quan trọng, giúp cải thiện khả năng hấp thu dưỡng chất, ngăn ngừa vữa động mạch và hỗ trợ điều hòa huyết áp.

Với những lợi ích rõ rệt đối với sức khỏe của mẹ và thai nhi khi uống sữa đậu nành, chắc chắn các mẹ bầu đang sử dụng sẽ cảm thấy yên tâm hơn. Những mẹ chưa thử hoặc không ưa thích, có thể cân nhắc bổ sung sữa đậu nành vào thực đơn dinh dưỡng cho thai kỳ.

[captionnews][/captionnews]

Mẹ bầu cần lưu ý gì khi uống sữa đậu nành?

Mặc dù sữa đậu nành không gây hại cho mẹ bầu và thai nhi, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều hay sử dụng một cách tùy tiện cũng không tốt. Dưới đây là những lưu ý quan trọng:

Mẹ bầu không nên uống quá 500 ml sữa đậu nành mỗi ngày và nên chia nhỏ thành các lần uống. Việc uống quá nhiều có thể gây đầy hơi và ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác.
Sữa đậu nành chưa được nấu chín có thể chứa độc tố, vì vậy mẹ bầu cần đun sôi sữa trước khi uống để đảm bảo an toàn và tiêu diệt vi khuẩn có hại.
Mẹ bầu nên ăn kèm các thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì, bánh ngọt trước khi uống sữa đậu nành để giúp cơ thể chuyển hóa và hấp thụ các dưỡng chất trong sữa tốt hơn. Tuy nhiên, mẹ cần tránh ăn trứng cùng lúc vì lòng trắng trứng kết hợp với trypsin trong sữa sẽ tạo chất kết tủa, làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng.
Mẹ bầu không nên sử dụng đường nâu khi uống sữa đậu nành, vì khi kết hợp với axit hữu cơ trong đường nâu, protein trong sữa sẽ bị phá hủy, làm giảm chất lượng dinh dưỡng của sữa và ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.
Mẹ tuyệt đối không nên ăn trái cây họ cam quýt ngay trước hoặc sau khi uống sữa đậu nành vì axit trong trái cây có thể kết hợp với protein trong sữa, gây đầy bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy. Nếu muốn ăn, hãy đợi khoảng một giờ sau khi uống sữa.

[captionnews][/captionnews]

Với những thông tin đã được chia sẻ, các mẹ bầu hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng sữa đậu nành mà không cần lo lắng về bất kỳ tác động tiêu cực nào đến sức khỏe của mẹ và thai nhi.

Nguồn: Báo Lao động

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi