Men vi sinh là gì? Sự khác biệt giữa men vi sinh và men tiêu hóa là gì?
08/05/2025
Nội dung bài viết
Ngoài men tiêu hóa, men vi sinh cũng là một hỗ trợ quan trọng trong việc điều trị các vấn đề về tiêu hóa. Vậy men vi sinh thực chất là gì? Và điểm khác biệt giữa men vi sinh và men tiêu hóa ra sao?
Men vi sinh và men tiêu hóa đều là những sản phẩm giúp cải thiện và hỗ trợ hệ tiêu hóa, tuy nhiên nhiều người vẫn dễ nhầm lẫn giữa chúng. Hãy cùng khám phá men vi sinh là gì và những sự khác biệt giữa chúng với men tiêu hóa!
Những điều cần biết về men vi sinh
Men vi sinh là gì?
Men vi sinh (probiotic) là một loại chế phẩm chứa những lợi khuẩn có ích cho hệ tiêu hóa. Khi được hấp thụ vào cơ thể, men vi sinh sẽ giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Trong ruột già, cả vi khuẩn có lợi và có hại đều hiện diện. Tuy nhiên, lợi khuẩn đóng vai trò quan trọng trong việc tiêu hóa, lên men thức ăn, bảo vệ ruột già và duy trì sự cân bằng trong hệ sinh thái vi khuẩn đường ruột.
Lợi khuẩn giúp sản sinh acid lactic, làm acid hóa đường ruột, ngăn chặn sự phát triển quá mức của vi khuẩn có hại, từ đó giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn đường tiêu hóa, điều chỉnh tình trạng loạn khuẩn ruột và tăng cường sức đề kháng của hệ tiêu hóa.

Men vi sinh được dùng để điều trị những bệnh lý nào?
Những bệnh nhân phải điều trị kháng sinh lâu dài thường gặp phải tình trạng mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, dẫn đến rối loạn hệ tạp khuẩn. Các triệu chứng phổ biến bao gồm chướng bụng, khó tiêu, tiêu chảy, phân lỏng,...
Các loại men vi sinh phổ biến hiện nay thường là thực phẩm chức năng như antibio, bioacimin, probio, lactomin.
Ngoài ra, có một số sản phẩm chứa hàm lượng lợi khuẩn cao, vì vậy cần chú ý sử dụng theo đúng liều lượng khuyến cáo của nhà sản xuất hoặc bác sĩ. Những men vi sinh chứa các chủng vi sinh vật không thường trú trong ruột (như dạng bào tử hoặc nấm men) không nên dùng lâu dài để tránh ảnh hưởng sức khỏe.

Những lưu ý quan trọng khi sử dụng men vi sinh đúng cách
Khi bạn đang dùng thuốc kháng sinh, hãy uống men vi sinh sau khoảng 2 giờ để đảm bảo lợi khuẩn hoạt động hiệu quả mà không bị kháng sinh tiêu diệt. Trong những trường hợp như phẫu thuật ruột hoặc viêm tuỷ cấp, không nên sử dụng men vi sinh.
Để pha men vi sinh đúng cách, bạn nên dùng nước mát, tránh sử dụng nước nóng. Sau khi pha, hãy uống ngay để đảm bảo vi sinh vật không bị chết và mất đi tác dụng ban đầu.

Những điều cần biết về men tiêu hóa
Men tiêu hóa là gì?
Khác với men vi sinh là các lợi khuẩn, men tiêu hóa (enzyme hoặc digestive enzymes) là những chất được tiết ra từ các tuyến trong cơ thể, giúp “cắt nhỏ” thức ăn, làm cho quá trình tiêu hóa và hấp thụ trở nên dễ dàng hơn.
Men tiêu hóa tiết ra từ tụy bao gồm trypsin, chymotrypsin,… chứa các enzym giúp phân giải các chất bột đường, đạm, chất béo, và đặc biệt là alpha-amylase. Cấu trúc của men này tương tự như men nước bọt, nhưng mạnh hơn nhiều, có khả năng tiêu hóa cả tinh bột chính và tinh bột sống. Ngoài ra, sau khi mỡ được nhũ tương hóa bởi muối mật, men lipase từ tụy giúp tiêu hóa mỡ.
Niêm mạc ruột non cũng chứa các tế bào biểu mô có khả năng tiết men tiêu hóa, giúp phân giải chất bột, chất béo và chất đạm ở giai đoạn cuối thành các phân tử nhỏ hơn, dễ dàng hấp thu vào máu qua thành ruột.
Men tiêu hóa được chỉ định khi nào?
Bệnh nhân thiếu men tiêu hóa do các yếu tố như ngộ độc thực phẩm, stress, sử dụng bia rượu lâu năm, hoặc đang dùng thuốc (đặc biệt là thuốc kháng sinh) thường được bác sĩ chỉ định dùng men tiêu hóa.
Khi thiếu hụt men tiêu hóa hoặc sự tiết men bị giảm sút, thức ăn không được tiêu hóa đúng cách, gây đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy,…
Với những người vừa hồi phục sau bệnh, men tiêu hóa sẽ là trợ thủ đắc lực giúp hệ tiêu hóa hoạt động trở lại bình thường, thúc đẩy quá trình phục hồi sức khỏe. Ngoài ra, bệnh nhân có triệu chứng rối loạn tiêu hóa, bụng ậm ạch, ăn lâu tiêu cũng có thể sử dụng men tiêu hóa để cải thiện tình trạng.

Lưu ý khi sử dụng men tiêu hóa?
Việc lạm dụng men tiêu hóa và sử dụng chúng trong thời gian dài có thể dẫn đến tác dụng phụ, làm ức chế các tuyến tiết men tiêu hóa tự nhiên trong cơ thể, do cơ thể đã nhận quá nhiều men tiêu hóa từ bên ngoài.
Các loại men tiêu hóa phổ biến trên thị trường bao gồm pepsin, trypsin, pancreatin... hoặc còn có alpha amylase và papain. Cần lưu ý rằng, không nên dùng men tiêu hóa chung với thuốc kháng acid (như thuốc trị viêm loét dạ dày, tá tràng, thực quản,...), vì điều này có thể làm giảm tác dụng của men tiêu hóa.

Men vi sinh và men tiêu hóa có thể sử dụng chung không?
Cả men vi sinh và men tiêu hóa đều có khả năng hỗ trợ điều trị các vấn đề về tiêu hóa. Trong một số trường hợp, khi bệnh nhân thiếu hụt cả hai loại, bác sĩ có thể chỉ định sử dụng cả hai để hỗ trợ điều trị.
Tuy nhiên, mặc dù chúng có thể sử dụng chung, nhưng nếu không dùng đúng cách hoặc lạm dụng, có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, nên sử dụng men vi sinh và men tiêu hóa chỉ khi thật sự cần thiết và theo sự chỉ dẫn của bác sĩ.

Bài viết trên đã giới thiệu về men vi sinh và sự khác biệt giữa men vi sinh và men tiêu hóa. Hy vọng rằng những thông tin trong bài viết đã mang đến cho bạn những hiểu biết mới mẻ và bổ ích về hai khái niệm này.
Nguồn: Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Bí quyết nhận biết chàng trai đang thả thính bạn

Công thức ba ba nấu chuối đậu thơm ngon, không tanh, rất dễ làm.

Top 10 phim Lee Je Hoon đỉnh cao: Những tác phẩm không thể bỏ qua

Top 5 dịch vụ hoa cưới cô dâu nổi bật nhất tại TP. Buôn Ma Thuột

Cách nhận biết bạn trai chỉ yêu vì tình dục
