Mì ăn liền quá hạn: Có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe?

01/05/2025

Nội dung bài viết

Mì gói, món ăn nhanh gọn cho sinh viên và những lúc không có thời gian chuẩn bị bữa ăn, nhưng liệu việc sử dụng mì ăn liền quá hạn có thể gây hại cho sức khỏe hay không?

Giá trị dinh dưỡng của mì ăn liền

- Một gói mì ăn liền thông thường cung cấp khoảng 190 calo, tương đương với một bữa ăn nhẹ nhanh chóng tại các quán thức ăn nhanh.

- Chỉ cần thêm rau, thịt, cá… bạn có thể dễ dàng nâng cao lượng calo, biến bữa mì thành một bữa ăn đủ chất với 300 – 600 calo cho người trưởng thành.

- Mì ăn liền còn cung cấp 9g protein, 54g carbohydrate và 13,3g chất béo, góp phần bổ sung năng lượng cho cơ thể.

Vậy thì, việc sử dụng mì gói đã hết hạn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe hay không?

- Thời gian sử dụng mì gói được in trên bao bì dao động từ 5 đến 6 tháng kể từ ngày sản xuất, đây là khoảng thời gian mà nhà sản xuất cam kết đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

- Mì đã quá hạn sử dụng nếu không có dấu hiệu nấm mốc, bạn vẫn có thể sử dụng, nhưng chất lượng và giá trị dinh dưỡng của nó không còn được đảm bảo như khi còn trong hạn.

- Vì vậy, để đảm bảo hương vị và chất lượng tuyệt vời, hãy sử dụng mì trong thời gian còn hiệu lực của hạn sử dụng, đồng thời bảo vệ sức khỏe của bạn.

Cách chọn mua mì gói

- Khi mua mì, hãy ưu tiên chọn sản phẩm từ các nhà sản xuất có uy tín và đảm bảo chất lượng. Những cửa hàng nổi tiếng như Tripi sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe của gia đình.

- Hãy kiểm tra kỹ hạn sử dụng của mì, chỉ nên chọn những gói mì có thời gian còn lại 5 – 6 tháng. Nếu có thể, hãy tìm mua những sản phẩm có ngày sản xuất gần nhất để đảm bảo độ tươi mới.