Mì gạo lứt 100g chứa bao nhiêu calo? Ăn mì gạo lứt có thể gây tăng cân hay không?

24/04/2025

Nội dung bài viết

Với lượng calo thấp, mì gạo lứt là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang giảm cân. Khám phá xem trong 100g mì gạo lứt có bao nhiêu calo và tác dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe, cùng cách ăn mì gạo lứt hiệu quả.

Thông tin về giá trị dinh dưỡng trong 100g mì gạo lứt

Thông tin chi tiết về giá trị dinh dưỡng trong 100g mì gạo lứt

Mì gạo lứt mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Cụ thể, trong 100g mì gạo lứt có chứa các thành phần sau:

Chất xơ: 3,5g
Carbohydrate: 77,24g
Protein: 4,5g
Chất béo: 1,6g
Vitamin: Niacin: 15% RDI, Vitamin B1: 12% RDI, Vitamin B5: 6% RDI, Vitamin B6: 14% RDI.
Khoáng chất: Mangan: 88% RDI, Magie: 21% RDI, Kẽm: 8% RDI, Sắt: 5% RDI, Đồng: 10% RDI, Selenium: 27% RDI, Phospho: 16% RDI.

Chi tiết về giá trị dinh dưỡng trong 100g mì gạo lứt

Tác dụng tuyệt vời của mì gạo lứt đối với sức khỏe

Hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả

Mì gạo lứt chứa hàm lượng selen cao, một khoáng chất có khả năng kiểm soát gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ tế bào cơ thể. Vì vậy, việc bổ sung mì gạo lứt vào chế độ ăn có thể giúp ngăn ngừa ung thư một cách hiệu quả.

Hỗ trợ kiểm soát lượng đường huyết

Với lượng đường và chất béo thấp, mì gạo lứt không ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa đường trong cơ thể. Do đó, mì gạo lứt là sự lựa chọn lý tưởng cho những người bị tiểu đường, giúp duy trì mức đường huyết ổn định.

Thúc đẩy quá trình tiêu hóa

Các chất chống oxy hóa có trong mì gạo lứt giúp điều hòa nhu động ruột, giảm bớt các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy, mang lại sự thoải mái cho hệ tiêu hóa.

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Mì gạo lứt có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ và vitamin. Những thành phần này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giảm thiểu lượng thức ăn tiêu thụ và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Tác dụng tuyệt vời của mì gạo lứt đối với sức khỏe

100g mì gạo lứt chứa bao nhiêu calo?

Mỗi 100g mì gạo lứt cung cấp bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu của Viện Thẩm Mỹ SeoulSpa, mỗi 100g mì gạo lứt chứa khoảng 380 calo.

Lượng calo trong mì gạo lứt khá thấp so với nhiều thực phẩm khác cùng loại, vì vậy nó rất thích hợp cho những người ăn thực dưỡng hoặc ăn chay.

Ăn mì gạo lứt có gây tăng cân không?

Liệu ăn mì gạo lứt có làm bạn béo lên hay không?

Mì gạo lứt chứa ít calo (chỉ khoảng 380 calo trong 100g), nhưng lại giàu chất xơ (gấp đôi so với mì gạo thông thường). Với lượng calo cần thiết cho mỗi bữa ăn là khoảng 667 calo (tương đương 175g mì gạo lứt), bạn sẽ cảm thấy no lâu và không thể ăn hết số lượng này, do đó, ăn mì gạo lứt không làm bạn tăng cân đâu nhé.

Ngoài ra, alpha lipoic acid có trong mì gạo lứt giúp tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo, ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hãy thêm mì gạo lứt vào thực đơn giảm cân của bạn để đạt được kết quả như ý!

Những lưu ý khi ăn mì gạo lứt để bảo vệ sức khỏe

Các điều cần lưu ý khi sử dụng mì gạo lứt để tốt cho sức khỏe

Mì gạo lứt là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Tuy nhiên, khi ăn mì gạo lứt, bạn cần xác định rõ mục đích của việc sử dụng, liệu là để trị bệnh hay hỗ trợ giảm cân, từ đó điều chỉnh liều lượng phù hợp để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Không nên lạm dụng mì gạo lứt quá mức trong chế độ giảm cân. Nên ăn từ 2 đến 3 lần mỗi tuần, mỗi lần khoảng 50g đến 100g. Hãy kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và luyện tập thể thao để đạt hiệu quả giảm cân tối ưu.

Những món ăn ngon được chế biến từ mì gạo lứt

Mì gạo lứt có thể chế biến thành nhiều món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Bạn đã thử chưa?

Mì gạo lứt xào

Đây là một món ăn đơn giản và dễ làm. Bạn chỉ cần xào sốt nấm và đậu hũ, sau đó trộn cùng mì đã luộc chín. Thêm chút rau, dưa chuột và cà chua trang trí, thế là bạn đã có ngay một món mì gạo lứt xào thơm ngon.

Mì gạo lứt xào

Mì gạo lứt thịt bò hầm

Món ăn này là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình. Nước hầm bò có thể chuẩn bị từ tối hôm trước, sáng hôm sau chỉ cần luộc mì và đun nóng nước hầm bò, sau đó đổ lên mì để có một bữa sáng vừa ngon miệng lại đầy đủ dinh dưỡng.

Mì gạo lứt thịt bò hầm

Mì gạo lứt xào tôm mực

Luộc mì gạo lứt chín, xào cùng tôm và mực, gia vị vừa ăn. Chỉ trong vòng 15 phút, bạn sẽ có ngay một đĩa mì gạo lứt xào tôm mực thơm ngon. Vị mì gạo lứt hòa quyện cùng hương vị tôm mực sẽ mang đến một món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn.

Mì gạo lứt xào tôm mực

Trên đây là những thông tin về lượng calo trong mì gạo lứt và liệu ăn mì gạo lứt có làm bạn béo hay không. Hy vọng bài viết này sẽ mang đến thông tin hữu ích cho bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi!

Nguồn: Thẩm Mỹ Viện SeoulSpa

Khám phá các loại gạo lứt chất lượng với giá cả hợp lý tại Tripi:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi