Miliket – thương hiệu mì giấy một thời làm say đắm bao thế hệ người tiêu dùng.

23/04/2025

Nội dung bài viết

Ra đời trước năm 1975, sau ngày miền Nam được giải phóng, nhãn hiệu mì Colusa – Miliket tiếp tục chiếm trọn lòng yêu mến của người tiêu dùng với những gói mì giấy kraft đặc trưng và hình ảnh hai con tôm gợi nhớ ký ức.

Mì ăn liền Miliket có mặt trên thị trường từ trước năm 1975, được sản xuất bởi Sài Gòn Thực Phẩm. Sau năm 1975, tên gọi Colusa được đổi thành Xí nghiệp chế biến lương thực thực phẩm Colusa. Đến năm 1983, Tổng công ty Lương thực miền Nam mở thêm Xí nghiệp Miliket. Đến năm 2004, hai nhãn hiệu này hợp nhất thành Công ty Lương thực Thực phẩm Colusa – Miliket và chuyển thành công ty cổ phần vào năm 2006. Công ty liên tục cho ra mắt nhiều sản phẩm mới như mì chay, hủ tiếu, phở gói, cháo thịt bằm, tương ớt…

Khơi dậy sức mạnh từ những ký ức xưa cũ

Trước năm 1975, nhắc đến mì tôm là nhớ đến gói mì với hình ảnh hai con tôm của nhãn hiệu Colusa, sau này kết hợp với Miliket thành Colusa – Miliket. Mặc dù hiện nay thị trường có vô vàn thương hiệu mì ăn liền, vẫn còn không ít người Sài Gòn giữ thói quen gọi mì gói là mì tôm, như một phần không thể thiếu trong ký ức.

Mì tôm Colusa ra đời vào thời điểm trước năm 1975, khi nhãn hiệu này mang tên Sài Gòn Thực Phẩm. Những năm 1980, mì tôm là món ăn xa xỉ với mức giá từ 500 đến 1.500 đồng, một số tiền không nhỏ thời bấy giờ. Một gói mì tôm là niềm vui quý giá với bao đứa trẻ, với cảm giác hạnh phúc khi thưởng thức một bát mì nóng hổi, là món ăn đậm ký ức của những thế hệ khó khăn.

Dù chất lượng bữa ăn của người dân Việt Nam ngày càng được cải thiện, mì tôm vẫn giữ vững vị trí trên thị trường không chỉ vì sự tiện lợi mà còn vì giá trị tinh thần – món ăn gắn liền với ký ức. Colusa – Miliket đã khéo léo khai thác yếu tố “ký ức” để cạnh tranh với các đối thủ, đồng thời phát triển đội ngũ nghiên cứu thị trường và cải tiến sản phẩm, nâng cao chất lượng để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.

Lựa chọn con đường riêng biệt

Mặc dù từng là thương hiệu “độc quyền” trên thị trường vào thập niên 70-80, nhưng khi thị trường mì ăn liền bắt đầu có sự tham gia mạnh mẽ của nhiều thương hiệu nội và ngoại, không ít người tiêu dùng đã bắt đầu hoài nghi liệu Colusa – Miliket có bị lãng quên? Mặc dù đầu tư vào công nghệ sản xuất hiện đại, nhưng Colusa – Miliket dường như vẫn chưa thể nổi bật so với các đối thủ cạnh tranh trong ngành.

Lý do nghi ngờ của khách hàng không phải không có cơ sở. Trong khi các thương hiệu mì khác đang đẩy mạnh chiến lược quảng cáo rầm rộ, Colusa – Miliket lại chọn cho mình một cách tiếp cận im lặng và bình thản. Rất hiếm khi thấy sự hiện diện của thương hiệu này trên các phương tiện truyền thông đại chúng.

Sau hơn 30 năm tồn tại, bao bì của Miliket vẫn giữ nguyên hình ảnh hai con tôm quen thuộc. Nhiều người cho rằng Miliket quá bảo thủ trong việc thay đổi mẫu mã, nhưng cũng có quan điểm cho rằng việc này giúp giữ gìn giá trị tinh thần, tạo nên sự gắn kết với người tiêu dùng qua những ký ức xưa. Mặc dù thị trường hiện nay có nhiều sản phẩm mì ăn liền hiện đại, nhưng Miliket vẫn giữ vững được lòng trung thành của những người tiêu dùng lâu năm, đặc biệt là các gia đình đã gắn bó với thương hiệu từ những năm cuối thế kỷ 20.

Miket đã xác định rõ vị thế của mình trong một thị trường mì ăn liền đang có sự cạnh tranh gay gắt với hàng chục thương hiệu khác. Thay vì đối đầu trực diện với các 'ông lớn', Miliket phát triển theo con đường riêng, nhắm đến phân khúc nông thôn và người tiêu dùng thu nhập thấp. Tổng giám đốc Võ Văn Út cho biết, phương thức truyền thông của Colusa là tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng qua các hoạt động thiết thực như tham gia hội chợ hàng Việt Nam chất lượng cao và bán hàng tại các chợ đầu mối.

Thành tựu đáng tự hào

Với cam kết chất lượng sản phẩm, từ năm 2001, công ty đã hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000, chứng nhận bởi tổ chức BVQI (BVC) của Anh Quốc. Công ty đã đầu tư mạnh mẽ vào dây chuyền sản xuất hiện đại, nhập khẩu từ Nhật Bản, với công suất lên đến 500.000 gói mì/ngày.
Với hệ thống phòng thí nghiệm và kiểm nghiệm hiện đại, Colusa – Miliket đã cho ra đời nhiều sản phẩm mới với chất lượng vượt trội, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, được khách hàng trong và ngoài nước tin dùng.
Colusa – Miliket có mạng lưới phân phối rộng khắp cả ba miền Bắc, Trung, Nam, với hơn 200 nhà phân phối, luôn hướng tới sự hài lòng của khách hàng. Sản phẩm của công ty cũng đã được xuất khẩu sang nhiều quốc gia như Pháp, Úc, Mỹ, Đức, Nga, Ba Lan, Cộng hòa Czech, Lào, Campuchia, Samoa...
Thương hiệu Colusa – Miliket đã nhận nhiều huy chương vàng tại các hội chợ, triển lãm, và liên tục được người tiêu dùng bình chọn là Hàng Việt Nam chất lượng cao.
Trong hai năm liên tiếp 2006-2007, Colusa – Miliket được vinh danh trong danh sách 100 Thương Hiệu Mạnh, đạt danh hiệu Thương Hiệu Nổi Tiếng tại Việt Nam, do AC Nielsen Việt Nam và Phòng Thương Mại & Công Nghiệp Việt Nam chứng nhận.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi