Món bánh gạo cay Hàn Quốc từ bánh tráng hiện đang trở thành xu hướng được nhiều người yêu thích trên mạng.

29/04/2025

Nội dung bài viết

Một người dùng Facebook đã chia sẻ công thức làm bánh gạo cay Hàn Quốc từ bánh tráng vào nhóm Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family) vào lúc 7h30 sáng ngày 2/4. Chỉ sau 1 ngày, bài viết này đã thu hút hơn 17.000 lượt thích, gần 3.000 lượt bình luận và gần 3.000 lượt chia sẻ.

Chàng trai này cho biết, "Gần đây em thấy mọi người thường làm bánh cuốn, bánh lụi, bánh tráng nướng. Hôm nay, em muốn giới thiệu một món mới làm từ bánh tráng, rất nhanh và dễ làm, có thể thực hiện vào những lúc rảnh rỗi tại nhà."

Một lần tình cờ, em phát hiện bánh tráng cuốn lại có thể ăn giống bánh gạo, thế là em quyết định thử làm và kết quả thật bất ngờ! Bánh có độ dai dai, dẻo dẻo, rất ngon và đặc biệt là thời gian chế biến cực kỳ nhanh chóng, chỉ cần 20 phút là có thể thưởng thức. Không cần pha bột, hấp bột, hay tạo hình gì phức tạp!

Xem ngay video hướng dẫn làm BÁNH GẠO TOBOKKI từ BÁNH TRÁNG siêu đơn giản tại nhà

Nguyên liệu

1 bịch bánh tráng Safoco (loại bánh dày, rất thích hợp cho món này)
Tương ớt, tương cà, bơ
Ớt bột Hàn Quốc, một ít ớt khô
Xúc xích, trứng cút, chả cá,...
Gia vị: đường, bột ngọt, hạt nêm

Hướng dẫn thực hiện

Trước hết, bạn hãy lấy bánh tráng và nhúng vào nước. Một lần có thể nhúng khoảng 5 miếng bánh (tùy bạn muốn tăng giảm số lượng), nhúng ngập bánh vào nước rồi để ra đĩa khoảng 3 phút. Sau đó, cuộn bánh tráng lại một cách chặt tay.

Tiếp theo, dùng dao cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa ăn để dễ thưởng thức.

Để chế biến nước sốt, bạn đặt một chiếc chảo lên bếp, cho vào một ít tương cà, tương ớt, ớt bột Hàn Quốc, ớt khô, bơ cùng chút nước lọc. Nêm gia vị cho vừa miệng, rồi cho bánh gạo vào nấu trong khoảng 3 phút.

Sản phẩm hoàn thành

Thêm vào đó những miếng xúc xích, chả cá và các nguyên liệu yêu thích khác, rồi thưởng thức ngay khi món ăn còn nóng!

Chỉ với một công thức đơn giản như vậy, bạn đã có ngay món bánh gạo cay Hàn Quốc ngay tại nhà. Đây là cách làm lý tưởng cho những ai thèm món bánh gạo nhưng không muốn ra ngoài. Cảm ơn bạn Đức vì đã chia sẻ công thức thú vị này.

Có thể bạn sẽ thích: