Món cơm viên cá hồi với hương vị mới lạ này chắc chắn sẽ làm các bé nhà bạn mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.

Rong biển rửa sạch, ngâm nước để mềm rồi thái nhỏ. Cá hồi làm sạch bằng nước muối, để ráo rồi đem áp chảo. Khi cá đã chín, dùng nĩa xé nhỏ thịt cá ra.

Cho cơm vào máy xay, xay nhuyễn rồi cho vào tô. Tiếp đến, bạn thêm cá hồi, rong biển, phô mai và muối, trộn đều. Sau đó, lấy từng phần cơm, vo tròn và ấn dẹt ra. Cuối cùng, dùng miếng rong biển bọc xung quanh cơm.

Chuẩn bị chảo nóng, cho một chút dầu vào. Khi dầu đã nóng, cho cơm vào chiên. Hãy chú ý điều chỉnh lửa vừa và lật đều cơm để chúng chín vàng, giòn ngon mà không bị cháy.

Món cơm viên cá hồi đã sẵn sàng. Vừa nhanh lại đơn giản phải không? Các mẹ sẽ tiết kiệm thời gian đáng kể khi chế biến món này. Cơm vàng giòn, thơm lừng và vô cùng ngon. Chấm cùng nước mắm, tuyệt vời không thể tả. Các mẹ yên tâm, món này đảm bảo không sợ dư cơm cho bé đâu!

Nếu bạn không có nhiều thời gian, có thể mua cá viên chiên, tôm viên chiên... tại các cửa hàng, siêu thị lớn hoặc hệ thống bán lẻ Tripi để tiết kiệm công sức.

Món cơm viên cá hồi không cầu kỳ nhưng lại vô cùng lạ miệng, chắc chắn sẽ khiến các bé yêu thích ngay lập tức. Hãy thử ngay để bé có thêm một món ngon!