Món thịt bò xào dứa mềm mại, thơm ngon, làm bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn và trọn vẹn
07/05/2025
Nội dung bài viết
Bạn đã thử kết hợp thịt bò với dứa chưa? Nếu chưa, đừng bỏ lỡ cơ hội này. Món thịt bò xào dứa sẽ khiến bạn say mê ngay từ lần thử đầu tiên. Cùng khám phá công thức món ăn tuyệt vời này ngay dưới đây nhé!
Thịt bò xào dứa không chỉ là món ăn ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất. Màu sắc tươi tắn, sự kết hợp giữa thịt bò mềm thơm và vị chua ngọt của dứa tạo nên một hương vị tuyệt hảo, mang đến sự đổi mới cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thịt bò xào dứa
- 300g thịt bò
- ½ quả dứa
- 1 quả cà chua
- Một ít hành lá
- Hành tây, tỏi băm
- Gia vị: Bột ngọt, đường, tiêu
- Dầu hào
- Dầu ăn
Hướng dẫn cách chế biến món thịt bò xào dứa
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Rửa sạch cà chua và hành lá. Cà chua được cắt thành múi cau, hành lá thì được cắt khúc vừa ăn. Dứa cắt thành miếng vừa miệng, sẵn sàng để chế biến.
Thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thịt bò với tỏi băm, hành băm và 2 muỗng cà phê dầu hào để thịt thấm gia vị.

Bước 2: Xào thịt bò tái
Đặt chảo lên bếp, cho vào 1 thìa dầu ăn. Khi dầu nóng, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt bò vào xào sơ cho tái rồi đổ ra đĩa.

Bước 3: Xào thịt bò cùng dứa
Tiếp tục sử dụng chảo đó, thêm 1 thìa dầu ăn và phi thơm tỏi băm. Sau đó, cho dứa và cà chua vào xào đều, nêm 1 muỗng nước, 2 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt để gia tăng hương vị.
Khi dứa và cà chua đã mềm, cho thịt bò vào xào nhanh tay. Khi nước trong chảo gần cạn, cho hành lá vào và tắt bếp. Trút món ăn ra đĩa, rắc một chút tiêu lên trên để hoàn thiện món ăn.

Thành phẩm cuối cùng

Chắc chắn với công thức thịt bò xào dứa đơn giản nhưng đầy hương vị này, bạn sẽ mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình. Vị chua ngọt hòa quyện từ dứa và cà chua cùng thịt bò sẽ khiến món ăn thêm phần đặc biệt.
Chúc bạn thực hiện thành công món thịt bò xào dứa ngon miệng và đầy hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức!
Chế biến món thịt bò xào dứa với nguyên liệu tươi ngon tại Tripi:
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Yến mạch tươi là gì? Đánh giá yến mạch Úc nguyên chất Yumfood với chất lượng vượt trội

999+ Câu thơ thả thính độc đáo, hài hước và đáng yêu, giúp bạn dễ dàng chinh phục mọi crush khó tính.

Khám phá 13 loại kem chống nắng dạng xịt toàn thân hàng đầu hiện nay, bảo vệ da hiệu quả và tiện lợi.

Hàm COUNTIF - Công cụ đắc lực giúp đếm số ô trong bảng dữ liệu, đáp ứng các điều kiện mà người dùng yêu cầu trong Excel.

Cách tô màu ngày Chủ Nhật trong Excel đơn giản và nhanh chóng
