Người vừa cắt amidan nên ăn loại cháo nào để hỗ trợ phục hồi nhanh chóng?

02/05/2025

Nội dung bài viết

Sau khi phẫu thuật cắt amidan, việc ăn những món cháo mềm và dễ nuốt là rất quan trọng. Hãy cùng khám phá những món cháo giúp hồi phục nhanh chóng cho người vừa cắt amidan!

Nhiều người thường thắc mắc sau khi cắt amidan, nên ăn món cháo nào để hỗ trợ quá trình hồi phục. Hãy cùng tìm hiểu các loại cháo tốt nhất cho bạn trong giai đoạn này!

Vì sao việc ăn cháo lại là lựa chọn phù hợp sau khi cắt amidan?

Cháo với thịt đỏ

Theo các chuyên gia từ Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc, để vết thương sau cắt amidan hồi phục tốt, bạn cần ít nhất 20 ngày chăm sóc đặc biệt. Trong giai đoạn này, amidan rất nhạy cảm và dễ bị tổn thương, vì vậy bạn không nên ăn thức ăn quá nóng, quá lạnh hoặc quá khô.

Cháo là món ăn lý tưởng trong giai đoạn này vì chúng mềm, lỏng và dễ nuốt, giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, đồng thời hỗ trợ quá trình phục hồi nhanh chóng cho amidan của bạn.

Những món cháo nào là lựa chọn tốt cho người vừa cắt amidan?

Cháo với thịt đỏ

Cháo thịt đỏ

Thịt heo và thịt bò rất giàu dinh dưỡng như: Vitamin A, canxi, protein, sắt, và thịt bò cũng chứa lượng lớn protein, vitamin B6, sắt. Những dưỡng chất này rất tốt cho người vừa cắt amidan, vì vậy thịt đỏ thường được chọn để nấu cháo cho người bệnh.

Tuy nhiên, để dễ ăn và không ảnh hưởng đến vết thương, bạn cần băm nhỏ, nấu thật mềm các loại thịt đỏ này trước khi chế biến cháo.

Một vài món cháo từ thịt đỏ bạn có thể tham khảo là: Cháo thịt bằm lá tía tô, cháo thịt bò khoai lang,..

Cháo với thịt trắng

Cháo thịt gà

Để đổi món cho người mới cắt amidan, bạn có thể nấu các món cháo thịt trắng như cháo cá, cháo gà để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.

Cả cá và thịt gà đều là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng với: protein, vitamin A, omega-3 và khả năng chống viêm hiệu quả, rất phù hợp để nấu cháo cho người vừa cắt amidan.

Bạn có thể thử một số món cháo thịt trắng như: Cháo gà ác đậu xanh, cháo gà ác hạt sen,... để hỗ trợ phục hồi cho người bệnh.

Cháo từ rau củ quả

Cháo bí đỏ thịt bằm

Các loại rau xanh đậm như bông cải xanh, rau cải bó xôi, rau cải ngọt baby và các loại củ như bí đỏ, cà rốt là lựa chọn tuyệt vời cho người mới cắt amidan. Chúng chứa nhiều vitamin, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng.

Bạn có thể kết hợp các loại rau củ với thịt đỏ và thịt trắng để tạo ra những món cháo hấp dẫn, mới lạ, giúp thực đơn của người mới cắt amidan thêm phong phú.

Một số món cháo rau củ kết hợp với thịt đỏ, thịt trắng thơm ngon dành cho người cắt amidan có thể kể đến: Cháo bí đỏ cá hồi, cháo bí đỏ thịt bằm,...

Lưu ý về chế độ ăn uống cho người mới cắt amidan

Cháo bí đỏ thịt bằm

Người mới cắt amidan có thể bắt đầu ăn cháo thịt nấu mềm từ ngày thứ 3.
Trong vòng 24-48 giờ sau phẫu thuật, nên ăn thức ăn mềm, lỏng như cháo, súp.
Từ ngày thứ 3, bạn có thể kết hợp cháo với rau củ quả hoặc thịt nấu mềm.
Đến ngày thứ 5, bạn có thể bổ sung nước ép trái cây để cung cấp vitamin và uống đủ 2-2.5 lít nước mỗi ngày.
Bạn có thể ăn uống bình thường từ ngày thứ 7 sau khi cắt amidan.

Bài viết trên cung cấp thông tin chi tiết về các loại cháo thích hợp cho người mới cắt amidan mà Tripi đã tổng hợp. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích cho bạn.

Nguồn: Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc

Tripi - Nơi mang đến những thông tin bổ ích và dịch vụ chăm sóc sức khỏe uy tín.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi