Những ai không nên ăn cá ngừ?
28/04/2025
Nội dung bài viết
Các nhóm người dễ bị dị ứng, phụ nữ mang thai, trẻ em, và người cao tuổi có hệ miễn dịch yếu cần hạn chế hoặc tránh ăn cá ngừ để bảo vệ sức khỏe của mình.
Ai là đối tượng không nên ăn cá ngừ?
- Cá ngừ giàu dưỡng chất như chất béo không bão hòa, đạm, vitamin D và photpho, có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh tim mạch, xương khớp và ngăn ngừa ung thư.
- Thế nhưng, cá ngừ cũng chứa thủy ngân, hàm lượng đạm cao, và ký sinh trùng Anisakis có thể gây dị ứng. Người có cơ địa dễ bị dị ứng, trẻ nhỏ, và người già có hệ miễn dịch yếu sẽ dễ gặp phải các vấn đề như dị ứng, hen suyễn, rối loạn tiêu hóa, và ngộ độc thực phẩm.
- Phụ nữ mang thai được khuyến cáo không nên hoặc hạn chế ăn cá ngừ vì thủy ngân có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của mẹ, tác động xấu đến não bộ và làm chậm phát triển thai nhi.
Ăn cá ngừ đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
- Những người dễ bị dị ứng, trẻ nhỏ, người già nếu muốn thử cá ngừ, hãy bắt đầu với một lượng nhỏ để kiểm tra phản ứng của cơ thể. Nếu không gặp phản ứng bất thường, có thể tiếp tục ăn với mức độ vừa phải, tránh ăn quá nhiều.
- Nếu cơ thể xuất hiện các dấu hiệu như ngứa, sưng đỏ, bạn nên ngừng ăn cá ngừ ngay lập tức. Nếu có triệu chứng suyễn, hãy đến bác sĩ để được tư vấn kịp thời.
- Phụ nữ mang thai muốn ăn cá ngừ không nên vượt quá 170g trong một tuần. Nếu cơ thể có bất kỳ phản ứng lạ nào, ngừng ăn ngay và tìm đến bác sĩ kiểm tra. Phụ nữ đang cho con bú cũng nên hạn chế cá ngừ để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Có thể bạn quan tâm:
- Có nên cho trẻ ăn salad cá ngừ?
- Nguy cơ ngộ độc khi ăn cá ngừ là gì?
- Cách chế biến salad cá ngừ ngon và bổ dưỡng chỉ trong 3 phút
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Adobe Animate là gì? Khám phá tổng quan về công cụ thiết kế hoạt hình chuyên nghiệp
Hàm LOOKUP trong Excel là một công cụ tìm kiếm mạnh mẽ, giúp bạn tra cứu dữ liệu một cách nhanh chóng và chính xác. Nó được cải tiến từ các hàm VLOOKUP và HLOOKUP, mang đến sự linh hoạt vượt trội trong việc xử lý thông tin.
Chèn chữ vào ảnh trong Word là một kỹ thuật đơn giản, nhưng đôi khi có thể khiến những người mới bắt đầu cảm thấy bối rối. Hãy cùng khám phá cách thực hiện dễ dàng và hiệu quả nhất.
Khám phá toàn bộ phím tắt trong SketchUp - Bí quyết làm chủ công cụ thiết kế 3D
Hướng dẫn cách nấu lẩu đầu cá hồi thơm ngon, không một chút tanh, khiến bạn khó lòng từ chối.
