Những điều cần chú ý khi cho trẻ ăn bí đỏ

29/04/2025

Nội dung bài viết

Khi cho bé ăn bí đỏ, các bậc phụ huynh nên bắt đầu từ tháng thứ 6, chế biến bí đỏ ngay sau khi sơ chế để đảm bảo giữ lại dưỡng chất. Cần hạn chế bảo quản bí đỏ đã chế biến trong tủ lạnh, không cho bé ăn bí đỏ quá thường xuyên, đặc biệt là khi bé đang trong giai đoạn ăn dặm, và tránh để bé ăn hạt bí.

Cho bé làm quen với bí đỏ từ sớm

- Để bé yêu thích bí đỏ và không kén ăn, mẹ nên cho bé thử món này từ khoảng 6 tháng tuổi.

- Nên chế biến bí đỏ thành đa dạng các món ăn để thay đổi khẩu vị cho bé, giúp bé làm quen với bí đỏ một cách dễ dàng và nhanh chóng hơn.

- Bạn có thể nấu bí đỏ nhừ, xay nhuyễn cho bé ăn, hoặc trộn với các món bột quen thuộc của bé. Ngoài ra, cũng có thể nấu cháo bí đỏ, kết hợp với thịt và các thực phẩm khác để làm món ăn thêm phần hấp dẫn.

Chế biến bí đỏ ngay sau khi sơ chế để giữ nguyên dưỡng chất

- Sau khi gọt vỏ và cắt nhỏ bí đỏ, bạn nên nấu ngay để hạn chế mất đi các dưỡng chất quý giá có trong bí đỏ.

- Sau khi chế biến, hãy để món ăn nguội bớt, nhưng vẫn còn ấm khi cho bé ăn. Tránh để món ăn quá nguội vì sẽ mất hương vị và giảm bớt giá trị dinh dưỡng.

Không nên cho bé ăn quá nhiều bí đỏ

- Dù bé có yêu thích bí đỏ đến đâu, bạn cũng không nên cho bé ăn bí đỏ mỗi ngày. Việc này sẽ dẫn đến dư thừa Caroten, chất có trong bí đỏ, và có thể gây ra bệnh vàng da cho bé.

- Bạn chỉ nên cho bé ăn bí đỏ khoảng 1 đến 2 lần mỗi tuần, với lượng vừa phải, tránh cho bé ăn quá nhiều.

Hạn chế việc bảo quản bí đỏ đã chế biến trong tủ lạnh

Sau khi chế biến, không nên bảo quản bí đỏ trong tủ lạnh quá lâu, đặc biệt là không để trong ngăn đá, vì bí đỏ dễ bị chuyển màu nâu vàng và biến chất, gây mất an toàn cho sức khỏe của bé.

Trẻ ăn dặm không nên ăn hạt bí đỏ

Trong giai đoạn ăn dặm, mẹ không nên cho bé làm quen với hạt bí đỏ. Lúc này, bé vẫn chưa có khả năng nhai thành thạo, ăn phải hạt bí có thể dẫn đến nguy cơ hóc, gây nguy hiểm cho bé. Vì vậy, các bậc phụ huynh cần đặc biệt chú ý, không cho bé ăn hạt bí trong thời gian này.