Những điều cần lưu ý khi thưởng thức su hào

27/04/2025

Nội dung bài viết

Su hào chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như: Anbumin, đường, chất xơ, Canxi, Phốt pho, Sắt, Vitamin C, Axit nicotic… với công dụng hỗ trợ phòng ngừa ung thư, cải thiện hệ tiêu hóa, thúc đẩy giảm cân hiệu quả, và tăng cường khả năng miễn dịch, đồng thời chống lại cảm cúm. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa những lợi ích này, bạn cần chú ý những điểm mà Tripi sẽ chia sẻ ngay sau đây.

Lưu ý quan trọng khi ăn su hào

Mặc dù su hào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng tuyệt đối không nên ăn sống. Su hào sống có thể gây đau bụng cho những ai có vấn đề về tiêu hóa hoặc mắc bệnh dạ dày. Trẻ em cũng không nên ăn su hào nộm.

Hãy ăn su hào với một lượng vừa phải, vì nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn đến hao khí, tổn thương huyết. Su hào còn chứa Goitrogens – hợp chất có thể gây ra tình trạng sưng tuyến giáp. Vì vậy, những người mắc bệnh tuyến giáp nên hạn chế hoặc tránh thực phẩm này.

Khi sử dụng su hào, đừng bỏ qua phần lá và củ, vì lá su hào có công dụng chữa thực tích, đàm tích và làm giảm mụn nhọt rất hiệu quả.

Một số bài thuốc từ su hào có thể hỗ trợ trong việc cải thiện sức khỏe

Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh từ su hào mà bạn có thể tham khảo:

- Tiêu đờm: Sử dụng thân hoặc lá su hào, rửa sạch và cắt nhỏ. Sau đó, cho dầu vừng vào xào sơ, thêm nước để nấu canh. Ăn từ 1 – 2 lần mỗi ngày. Bạn cũng có thể gọt vỏ su hào, giã nhuyễn hoặc xay thành sinh tố, thêm mật ong và uống cùng nước đã đun sôi.

- Miệng khô, khát nước: Cắt su hào thành miếng nhỏ, giã nát, thêm đường và nước đun sôi. Dùng ăn sống để giảm cơn khát.

- Tiêu mụn nhọt: Giã nát su hào, đắp vào vùng bị mụn hoặc vắt lấy nước uống giúp mụn nhanh lành và giảm sưng tấy.

Su hào chất lượng tại Tripi:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi