Những thực phẩm bà bầu cần tránh xa

Trong các loại thịt sống, vi khuẩn nguy hiểm như Ecoli (gây tiêu chảy, đau bụng), Campylobacter (đau dạ dày, sốt, co rút), Listeria (gây cảm lạnh, sốt, rối loạn tiêu hóa) và Salmonella (sốt, tiêu chảy kéo dài) có thể gây hại cho sức khỏe bà bầu.

Những nguy cơ tiềm ẩn như nhiễm độc thai nghén, ngộ độc thực phẩm, hoặc thậm chí có thể dẫn đến sẩy thai nếu ăn phải thịt động vật chưa chế biến kỹ như thịt tái (bít tết, phở tái, lẩu nhúng…) hay tiết canh.

Mặc dù thủy hải sản rất bổ dưỡng, nhưng trong suốt thai kỳ, bà bầu nên tránh ăn các loại cá biển như cá mập, cá ngừ, cá kiếm vì chúng chứa hàm lượng thủy ngân cao, gây hại cho hệ thần kinh của mẹ và bé. Ngoài ra, cần tránh các món cá sống như gỏi cá hay sushi.

Tôm, cua là nguồn cung cấp DHA giúp phát triển trí não của thai nhi. Tuy nhiên, bà bầu chỉ nên ăn tôm cua với mức độ vừa phải (không quá một lần mỗi tuần) để tránh nguy cơ bị nhiễm kháng sinh vượt mức quy định, có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển tim mạch của bé.

Một nghiên cứu tại Ấn Độ trên chuột đã chỉ ra rằng, nhựa đu đủ xanh chứa chất Papain có thể làm hỏng tế bào phôi thai. Đồng thời, các chất Prostaglandin và Oxytocin trong đu đủ xanh có thể kích thích tử cung co thắt mạnh, gây nguy cơ sẩy thai cao.

Theo một nghiên cứu từ Đan Mạch, phụ nữ mang thai nếu tiêu thụ hơn 8 cốc cà phê mỗi ngày sẽ có nguy cơ sẩy thai cao gấp đôi so với những người không uống cà phê. Caffeine trong cà phê có thể tác động trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi và gây ra các biến chứng nghiêm trọng.

Cục Quản lý Thực Phẩm và Dược Phẩm Mỹ (FDA) khuyến cáo rằng bà bầu nên hạn chế uống trà do chứa một lượng nhỏ Caffeine, có thể ảnh hưởng đến thai kỳ. Đặc biệt, các loại trà thảo dược có tác dụng như thuốc có thể gây tác dụng phụ không mong muốn khi sử dụng trong thời gian mang thai.

Gan lợn và các loại gan động vật khác được khuyến cáo hạn chế trong chế độ ăn của phụ nữ mang thai. Lý do là gan lợn chứa lượng Vitamin A cao gấp 4 lần nhu cầu cơ thể cần, nếu tiêu thụ quá mức, sẽ làm tăng nguy cơ dị tật thai nhi.

Rau răm tuy không độc, nhưng nếu ăn quá nhiều và thường xuyên có thể gây hại cho cơ thể. Theo Đông y, ăn nhiều rau răm có thể sinh ra nhiệt, giảm sinh lực và tổn thương tủy sống. Bà bầu nên hạn chế ăn rau răm, vì nếu ăn quá nhiều, có thể gây nguy cơ sẩy thai.

Rau má cũng không phải là lựa chọn tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Sử dụng rau má trong thai kỳ có thể dẫn đến nguy cơ sẩy thai, đồng thời gây cảm giác đầy bụng và lạnh bụng cho mẹ.

Mì ăn liền không phải là thực phẩm bổ dưỡng và cân bằng. Mì ăn liền thiếu các Vitamin, Protein, chất xơ và khoáng chất thiết yếu. Đặc biệt, với lượng muối cao, việc ăn mì ăn liền thường xuyên có thể gây ra các vấn đề về huyết áp. Phụ nữ mang thai có thể ăn mì ăn liền nhưng chỉ nên tiêu thụ một cách hạn chế.

Bài viết liên quan: Cảnh báo: Những loại quả không nên ăn khi mang thai!