Những thực phẩm không nên kết hợp với quả hồng
28/04/2025
Nội dung bài viết
Quả hồng là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A, C, canxi, photpho và sắt. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khoẻ, bạn cần lưu ý không nên kết hợp hồng với một số thực phẩm để tránh gây hại cho cơ thể. Hãy cùng Tripi khám phá những loại thực phẩm cần tránh khi ăn với hồng.
Hồng chín thường được nhiều người lựa chọn làm món tráng miệng, nhưng mặc dù loại quả này rất tốt cho sức khoẻ, vẫn có những thực phẩm bạn tuyệt đối không nên ăn kèm với hồng. Cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Tránh kết hợp hồng với tôm, cua
Nếu bạn ăn hồng cùng các món hải sản hoặc thịt ngỗng, có thể bạn sẽ gặp phải tình trạng buồn nôn, đau bụng, hoặc tiêu chảy. Nguyên nhân là do tannin trong quả hồng làm đông lại protein trong hải sản, dẫn đến tình trạng thức ăn bị cặn đọng trong dạ dày, thậm chí gây nguy hiểm như sỏi thận.
Tránh ăn hồng với trứng
Ăn hồng sau khi dùng trứng có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm hoặc viêm ruột cấp tính. Nếu gặp phải trường hợp nôn mửa, bạn có thể xử lý kịp thời bằng cách uống dung dịch nước muối, nước sôi, hoặc nước gừng ấm để giảm thiểu tác dụng phụ.
Không nên kết hợp hồng với khoai lang
Khoai lang là thực phẩm giàu tinh bột và dưỡng chất, tuy nhiên, bạn không nên ăn hồng ngay sau khi ăn khoai lang. Lý do là tinh bột trong khoai lang sẽ kích thích axit dạ dày, và khi ăn hồng sau đó, sẽ tạo ra những chất kết tủa không tan, gây ra sỏi và các vấn đề tiêu hoá như khó tiêu và táo bón.
Không ăn hồng khi uống rượu
Khi uống rượu, cơ thể sẽ nóng lên và hệ tiêu hoá trở nên nhạy cảm hơn. Nếu ăn hồng ngay sau đó, sự kết hợp giữa tính lạnh của hồng và tính nóng của rượu sẽ khiến tannin trong hồng tạo ra chất dính nhầy, dẫn đến tắc nghẽn đường ruột và khó tiêu. Đây là nguyên nhân dẫn đến tắc ruột nếu ăn lâu dài.
Tránh ăn hồng khi bụng đói
Cũng giống như khi ăn khoai lang, ăn hồng khi bụng đói có thể dẫn đến sự hình thành sỏi trong dạ dày do axit. Bạn sẽ phải đối mặt với các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, và thậm chí có thể nôn ra máu.
Tham khảo từ: afamily.vn
Tripi - Người bạn đồng hành đáng tin cậy trong hành trình khám phá kiến thức và thông tin hữu ích.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
