Những thực phẩm nào tốt cho việc bổ thận?

08/05/2025

Nội dung bài viết

Thận là cơ quan nhỏ bé nhưng có vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì sự sống. Tuy nhiên, thận rất dễ bị tổn thương nếu chúng ta không chăm sóc đúng cách qua chế độ ăn uống. Vậy, trong bữa ăn hàng ngày, những thực phẩm nào sẽ hỗ trợ thận tốt nhất? Cùng khám phá với Tripi những lựa chọn tuyệt vời cho cơ quan này nhé!

Quả nam việt quất

Nam việt quất

Nam việt quất là một loại quả giàu vitamin C, chất chống oxy hóa, và chất xơ tự nhiên. Việc ăn quả này sẽ giúp hỗ trợ sức khỏe đường tiết niệu, giúp chữa lành vết thương và loại bỏ vi khuẩn gây hại trong thận. Bạn có thể uống nước ép nam việt quất tươi, hoặc kết hợp với các món như cháo yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt, salad.

Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ là một nguồn thực phẩm giàu vitamin B6, C, A, chất xơ, axit folic và lycopene. Những dưỡng chất này giúp ngăn ngừa ung thư thận, đồng thời hỗ trợ thận trong việc điều hòa lượng nước tiểu ổn định.

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh là thực phẩm đầy dưỡng chất, bao gồm vitamin C, K, B, folate và các hợp chất chống viêm như indoles. Sự kết hợp này giúp loại bỏ các cặn bã có hại trong thận, đồng thời hỗ trợ thận duy trì sự ổn định trong quá trình bài tiết nước tiểu.

Tỏi

Tỏi là một gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày của những người bị bệnh thận. Với hàm lượng natri, kali và phốt pho thấp, tỏi giúp thận tránh bị quá tải, ngăn ngừa ứ đọng chất độc hại trong cơ thể. Ngoài ra, tỏi còn cung cấp mangan, vitamin C và B6, cùng các hợp chất lưu huỳnh có tác dụng chống viêm hiệu quả.

Dầu olive

Dầu olive là một lựa chọn lý tưởng cho người mắc bệnh thận, bởi vì nó chứa chất béo lành mạnh, không phốt pho. Dầu olive giàu axit oleic, một loại chất béo không bão hòa đơn với đặc tính chống viêm mạnh mẽ, đồng thời ổn định ở nhiệt độ cao, làm cho nó trở thành nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn tốt cho thận.

Bắp cải

Bắp cải, một thành viên trong họ rau cải, là nguồn cung cấp dồi dào vitamin K, C, B, khoáng chất và chất xơ. Nhờ vào những dưỡng chất này, bắp cải là lựa chọn tuyệt vời để bảo vệ thận, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn có hại và duy trì chức năng thận ổn định.

Hành tây

Hành tây là nguồn thực phẩm giàu natri, vitamin C, mangan và các hợp chất kháng viêm, giúp thận hoạt động hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, hành tây còn cung cấp crom, một khoáng chất hỗ trợ chuyển hóa chất béo, protein và carbohydrate, từ đó giảm bớt gánh nặng cho thận.

Nước lọc

Nước lọc là một yếu tố quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng và thanh lọc cơ thể, đồng thời giúp ngăn ngừa sỏi thận. Lượng nước cần thiết mỗi ngày là khoảng 2 lít, và nếu bạn có hoạt động thể chất nhiều, hãy tăng cường thêm khoảng 500ml nước.

Hãy luôn uống đủ lượng nước quy định, vì việc uống quá nhiều nước có thể dẫn đến nguy cơ suy thận.

Nguồn: Healthline

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi